我们都知道木耳是一种营养非常丰富的食品，木耳营养丰富，是市民餐桌上常见的菜肴，然而近日市民许女士向记者反映，不久前她的一位朋友却因为吃了久泡的木耳中了毒，让她十分担心。就此，相关专...

吃鱼的方法如果不对，有时候它也会变成食品安全问题。除了喉咙会被鱼刺卡住，还有更危险的情形需要提防--鱼胆中毒。

食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。

再过几天就是元旦了，而元旦、春节期间就是农村集体聚餐的高峰期，也是食物中毒事件的多发期。从省食药监获悉，12月27日，安徽省食药监局下发《关于做好农村集体聚餐食品安全隐患排查工作的通知...

马上就要到元旦了，过了元旦就要到春节了，为了能够保证元旦、春节期间的食品安全，有关部门在不断的加强管理。据食药监总局网站消息，食药监总局今日发出通知，要求各地做好2017年元旦春节期间...

校园食品安全值得大家重视和关注，关于校园食品中毒的现象，海南省采取实行“透明厨房”确保校园食品安全。

植物中毒可不是一件小事。这类中毒除出现急性胃肠炎症状外，还可引起其它器官的损害，多数没有特效药物，抢救不及时可引起死亡。近几年，我市较为常见的有毒植物中毒有菜豆中毒、苦瓠子中毒等。...

孩子是祖国的花朵，未来的希望，孩子的健康关乎着祖国的未来，如今在学校餐厅出现食物中毒也是屡见不鲜，为了孩子的健康，海南省琼中县食品药品监管局多举措开展秋季学校食堂及校园周边食品安全...

甜饮料诱惑人的味觉，如果长期频繁饮用含糖高的饮料会对健康造成很大的损害。这不，真就出事了，28岁的小伙子，平日里一口水不喝全喝饮料，3日突然在家中晕倒，家人及时把他送到了医院。一检查血...

生活中从来不缺少美，知识缺少发现美的眼睛与创造力！很多人觉得厨房索然无味，真的是这样吗？看了下面这几件艺术品，我想你就不会这样感觉了。