众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。红薯营养丰富能抗癌，这么吃才有效。

澳洲东南角的图文巴是农产品的优质出产基地，每年都会有大量的牛肉乳制品和水果蔬菜从这里运送出去，按照产值来算，图文巴是澳大利亚的第二大农业区。

专家说，这个发现是担心约有十分之一的孩子在生活中有“食物贫瘠”现象，而贫困地区在一公里内没有新鲜产品食用。据称，营养丰富的食物通过促进免疫系统有助于抵御哮喘。

说实话现在的消费者在选购产品时，都很喜欢看“颜值”,比如说果干、蔬菜干，这种产品一般看着很高大上，而且价格很贵。其实，有很多颜值高的食品，都是有一定的添加剂的！

现如今披萨是很多人的最爱，这样的食物含有丰富的营养价值，主要也是因为披萨在制作上，使用多种食材，蔬菜含的最多，所以吃披萨对人体健康有着很好的帮助。现在市面上流行一种手握披萨，它蛀牙...

国际知名学术期刊《自然·植物》（《Nature Plants》）29日在线发表中国的一个科研小组对植物次生代谢的研究成果。这一成果揭示葫芦科植物有非常相似的苦味性状驯化历史。利用这个特性，育种家将...

消费者常抱怨有的蔬菜和水果不好吃，缺少了其应有的味道。而味道的获得与丢失和植物中次生代谢产物的分布和积累情况密切相关。我国科学家用研究揭示了能让蔬菜瓜果更加好吃的秘密。美国时间11月...

腐竹是我们都比较熟悉的一种蔬菜，近日出现一种奇葩现象，相信有些人有所耳闻，那么下面我们就一起来了解一下。微信上热传的一个“腐竹燃烧”视频引起了关注

一提到蔬菜，就不得不说“农残”.蔬菜中农药残留的问题由来已久。哪些蔬菜农残高？哪些蔬菜易打药？如何最干净的去除农残？是每个人都应该了解和知道的！北京电视台生活频道做过一档栏目，列举了...

在当前的经济时代，利益被某些商人看得很重，在利益的驱使下一部分人打起了食品行业的主意，将一些对人体有害的物质加入到蔬菜、水果、米面、肉类等食品中。