很多人都喜欢吃巧克力，但是，大家可别忘记巧克力的高热量会令人发胖。巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很...

我们都知道，现如今常温乳酸菌饮品行业已经处于风口。经常去超市的人就会发现，乳酸菌、益生菌饮料可谓占据半壁江山。近两年来，各种牌子层出不穷，那到底哪个好呢？接下来就为大家推荐一款由菏...

大家平时都会经常喝酸奶，酸奶对身体健康有好处且好喝美味，自然受到大家的热捧。现在市面上有很多酸奶，但是其实你不懂，酸奶分“酸牛奶”和“含乳饮料”。这区别就大了，从字面意思就可以理解...

益生菌食品的市场潜力引起了业内人士的广泛关注，巨头纷纷抢滩百亿美元益生菌市场，提前布局引领潮流。

现如今人们对养生非常的重视，而且养生的关键是平衡膳食，食物的合理搭配很重要。人们爱吃核桃，因为它营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质……因为它滋补功效奇佳，能健胃、补血、润肺、健脑益...

现如今夏季将至，同时也将迎来饮料的旺季。在日前上海举行的FBIF论坛上，益生菌食品的市场潜力让到场嘉宾们着实兴奋了一把——美国微娃营养产品有限公司首席执行官徐林在论坛上表示：“有人问益...

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。很多人都喜欢吃坚果，那么放眼市场什么牌子的坚果好呢？毫无疑...

果味奶粉是最近新兴的一种产品，果味奶粉多是宣传带有苹果、草莓等水果味，含高钙、益生菌，不含蔗糖。

随着生活水平的不断提高，食品健康理念的不断深入人心，中国已经进入食品健康时代，而作为健康食品代表的酸奶，更是深受广大消费者的青睐。在消费升级浪潮推动下，中国的酸奶消费正在快速追赶全...

2016年底，New Nutrition Business发布了“2017年乳制品营养领域10大关键趋势”，分别是零食化&方便性，增脂减糖，奶酪的关注，蛋白质，消化健康，代乳产品，纵享，高端化，数字革命，咸味的兴起...