王老吉药业宣布进军乳酸菌市场，推出固体饮料产品，通过“食药”产品多元化战略，进一步抢占健康消费市场。

上周才结束了以不含乳制品为卖点的食品公司 Ds Naturals 的投资，通用磨坊旗下风投公司 301 Inc. 这周又给卖富含益生菌食品和饮料的 Farmhouse Culture 投了 650 万美元。

3月12日，白云山旗下广州王老吉药业股份有限公司召开新闻发布会，宣布进军益生菌市场，并与国际行业巨头——美国杜邦公司开展战略合作，重磅推出首款“三公仔”儿童活性益生菌产品。

3月8日，通用磨坊拥有的风投基金301 Inc领投了对益生菌食品饮料公司Farmhouse Culture的D轮投资，投资金额达650万美元。Farmhouse Culture并未透露前几轮融资的细节。这家食品创业公司的产品的销...

婴儿配方乳粉产品名称不应包含“金装”、“升级”、“博士”等虚假、夸大词语，也不应包含“益智”、“贝聪”、“益生菌”等明示或暗示具有益智

福州源珍食品有限公司的果醋果酒、酵素、益生菌的品牌成就，得益于有着十年的酝酿基础，七年来正式对国内外的销售。不仅仅只是为了赚钱，更多的是这十年多来默默无闻的公益之路和对产品安全健康...

婴幼儿配方奶粉标准修订也正式启动，蛋白质等硬指标或有所调整。“无论是中外乳企，但凡想在中国市场掘金的，都要面临一道又一道‘大考’，婴幼儿奶粉行业很难再轻松赚钱。”行业观察人士称。

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患者也较多，...

享利乳酸菌饮品，益生元+益生菌，72小时发酵，0脂肪，改善肠胃蠕动助消化！享利乳酸菌饮品是由山东枣庄市旭日食品饮料有限公司推出的饮品系列，享利乳酸菌饮品，分享阳光，享受生活，赶快来品尝...

大家都知道，婴幼儿配方乳粉中含有大量的牛乳蛋白，而牛乳蛋白的吸收率是低于母乳的，对于婴儿来说，其配方乳粉中蛋白质的适宜摄入量均是基于母乳每日平均摄入量中必需氨基酸的均值制定的。