近日,网上流传着一个让巧克力酱拥趸们崩溃的消息:全球热销的Nutella巧克力酱可能致癌。事件的起因是欧洲食品安全局EFSA(European Food Safety Authority)发布了一份健康研究报告,其中指出,...
费列罗旗下榛子巧克力酱事件引起了人们了关注,那事件的真实情况究竟如何?巧克力酱真的含有致癌物吗?惹祸的其实是棕榈油。
在国际癌症研究机构IARC的名单中,咖啡被从2B类致癌挪到了3类致癌,就说明了科学家们并没有找到咖啡致癌的证据。
网络上从来不缺话题,而这些话题里又有多少的谣言,食品类一直都深受网络谣言的伤害,而且在各类网络谣言里高居榜首。“草莓打膨大剂可致癌”、“无籽葡萄用避孕药培育”、“猕猴桃涂抹防腐剂13...
现如今我们生活中最重要的就是食品安全问题,而且我们生活中也出现很多关于食品的谣言。“喝牛奶、生吃酱油能致癌?柿子酸奶同吃会致死?”在互联网加速发展的当下,一些谣言不断掀起波澜,刺激...
酱油是我们日常生活中厨房中的必备品,有一则消息称生吃酱油会致癌,真的假的?下面我们就一起来了解一下吧。
酱油是我们生活中非常常见的一种调味品,而且我相信很多的人也都经常的吃。但是最近,有一篇帖子在网上盛传,是一篇名为“生吃酱油必得肝癌”的帖子。该贴称酱油如果没有加热消毒就直接食用会诱...
研究员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不...
豆制品是我们生活中非常常见的食品之一,是一种营养非常丰富的食品,同时也是很多人都非常喜欢吃的。但不久前,有人传言一些出自黑作坊的豆制品,为了能有一个好卖相,往往在豆制品中非法添加色...
美国的大多数酒精、癌症研究组织都在用微妙的“有风险”一词,而Connor直言的“导致”使她显得颇为与众不同。对于喝酒威胁健康这一看法,美国消费者和研究者不说不愿接受,至少也有点陌生。美国...