现在，买米也成了“玄学”：市面上不同产地、不同等级的大米看得人眼花缭乱；大米掺假现象也时有发生。以著名的五常大米为例，据估算，每年五常市所产大米至多105万吨，但目前市面上的“五常大米...

电商的流行，让我们足不出户就可以吃遍美食，关于网络餐饮服务也是层出不穷，那么下面我们就一起来了解一下吧。记者从国家食品药品监督管理总局获悉，《网络餐饮服务食品安

记者24日从福建农林大学组织的“花生栽培种全基因组序列破译”成果认证会上获悉，该研究在国际上首次破译了花生栽培种基因组，成果总体处于国际同类研究领先水平。

23日，沪上不少商家打出“平安果”的旗号叫卖，将苹果销售推向高潮。记者注意到，在沪上部分超市，一个苹果的零售价格就接近140元，而在网络平台上，大个的“世界一号”平安果单个礼盒售价接近千...

在干净整洁、几乎看不到工人的生产车间里，从原料投入到成品包装全过程均由高度自动化的设备和机器人自动完成……这是记者在娃哈哈最新建成投产的智能化菌种车间内看到的一幕。

2017年初，华彬集团推出的战马能量型维生素饮料（以下简称“战马”）率先登陆江苏、河南、安徽、吉林、辽宁等省份部分地区试销，2017年3月份正式全面启动市场推广。

最近有读者反映，日常消费较多的“喜头鱼”、鳊鱼，又出现一斤10元以上的高价，而且有的市场相距不远，却出现一斤鱼2、3元钱的差价。记者探访发现，目前武汉淡水鱼的入市量和交易量都在增大，市...

羊肉进入消费旺季，而今年以来全国羊肉价格一直呈上涨态势。记者走访了山西太原市几家大型超市，发现目前羊肉价格已突破30元，直逼40块钱大关，并且仍在上涨。据山西省农业厅提供的数据，仅半个...

牛肉是老百姓餐桌上非常受欢迎的一种食物，但售价也不便宜，肉质好一点的在超市里面能够卖到五六十块钱一斤，但近日却有市民反映，在市内的一些农贸市场里面，牛肉最低只要32块钱一斤，怀疑是注...

咖啡生产线直接开放在消费者面前，可以全程感受咖啡豆从烘烤到冲泡的过程——这符合食品生产规范吗？记者从上海市食药监局了解到，上海出台审查细则，为“开在商场”的开放式