近些年，调味品市场规模不断扩大，涌现出了不少新兴品牌。很多品牌方为了更专注地做品牌推广，就找了代加工的企业负责生产，不仅可以全心投入品牌打造，而且也降低了出厂风险和成本。连日来，编...

公司坚持以屠宰业和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业，配套发展外贸业、调味料业等。经过30多年的发展，

饮食生活，离不开柴米油盐酱醋茶，这些调味料是每个家庭的掌勺大厨在食物烹饪上的调味魔法，酸甜苦辣都深深的烙印在我们的舌尖上。

广东省科学院（韶关）食用菌现代农业产业园的重点建设项目之一，食药用菌高活性功能分子基料制造技术及产业化项目目前正在紧锣密鼓筹建中。该项目立足灵芝、银耳、鲜味蘑菇等主导品种，辐射全系...

近两年，复合调味料品牌遍地开花，然而就在众多品牌厮杀的过程中，调味君发现，除了火锅底料、鱼调料脱颖而出以外，干锅调料这一目前尚属于小众的品类市场也正在崛起。

大家都知道花椒是我们日常生活中常见的一种调味料，在炒菜的时候，经常会加入一些花椒进行调味，它可以说是做佳肴不可或缺的一种调味品，在市场上也很受消费者的欢迎。

对于不少人来说，减糖减盐是当下主要做的事情，所以在生活上不少人开启了油盐不进的模式，吃食物只吃原味的，像甜点、油炸食品、调味料等一点也不吃，相信这是很多人的真是写照，你以为走上了素...

生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。

蚝油是什么？不少人以为蚝油是油脂的一种，其实并非如此。蚝油是粤菜中的一种调味料，与不同的食材搭配，可以烹调成蚝油牛肉、蚝油鸭掌、蚝油乳鸽、蚝油生菜、蚝油杏鲍菇等传统粤菜。那究竟蚝油...

在全球范围内，发酵食品都是人类整个食物链上最重要的食品。从主食到调味料，从固体到液体，人们熟悉的四川泡菜、豆瓣酱、绍兴黄酒、山西陈醋、甚至葡萄酒、面包等，这些都是最有代表性的发酵食...