众所周知，啤酒只含有四种成分：谷物、啤酒花、酵母和水。但近些年来，第五种成分——水果——开始在啤酒行业崛起。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据，过去5年全球十分之一的啤酒具有水果...

或许，你对零食棒、能量棒、蛋白棒、巧克力棒、谷物棒…各种棒类产品已经很熟悉了。但是，咖啡棒，还第一次听说…美国咖啡零食公司（Coffee Snacks Inc）推出了一款Jave Me Up咖啡棒零食，有焦糖...

但该公司称，所有的糖果都是无酒精的，是使用天然和人工香料制作而成，而不是真的使用葡萄酒，产品是素食、不含麸质的。（说明：无麸质（Gluten-free）是近年来横扫美国食物界的概念。麸质是一种...

夏天是充满生机的时节，城市开始铺上浪漫的云霞，知了嘈杂、蛙鸣不断，荷风送香，谷物金黄、芦苇荡漾。夏天的天气也像它的景色一样，带着一股炽热，这股子炽热让人们感觉到胸闷气短、食欲不振、...

曾经独霸一方的碳酸饮料盛世时代在饮品新势力眼中已经成为过去，随着健康概念在消费者心中日渐扎根，近年来，乳饮料、茶饮料和功能饮料等诸多创新品类也相继杀入国内饮品市

目前，发达国形成了全谷物（糙米、全麦、杂粮）食品消费趋势，全谷物主食化正成为健康饮食风尚。在我国，粮食过度加工问题非常突出，谷类消费量下降，动物性食物和油脂消费增加使百姓饮食健康受...

三得利计划推出一款枫糖味浓缩咖啡，让消费者在家也能搭配谷物做出完美的营养早餐。

为了搭配卡乐比谷物麦片 Furugura，三得利将推出一款枫糖味浓缩咖啡，据称将两者搭配后在家也能做出咖啡店般的早餐。我们曾提到过推出 20 多年的卡乐比谷物麦片 Furugura 直到近年才在日本市场受...

曾经独霸一方的碳酸饮料盛世时代在饮品新势力眼中已经成为过去，随着健康概念在消费者心中日渐扎根，近年来，粗粮谷物饮料、茶饮料和功能饮料等诸多创新品类也相继杀入国内饮品市场，试图从中分...

燕麦是现在常吃的粮食谷物之一，在我国很多地区都有种植，在西北地区尤为盛产。燕麦类食品主要由燕麦片、燕麦饼干、燕麦糕点等，其主要原料是燕麦面粉；燕麦片是家庭中较好的早餐食品，不仅营养...