消费者对清新、清淡和健康型食品饮料的需求日益增加，推动了黄瓜等果蔬风味热潮的兴起。总的来说，蔬菜风味和成分正逐渐为人们所接受，在冰淇淋和早餐谷物等传统的甜味品类中甚至可以替代水果。...

曾经独霸一方的碳酸饮料盛世时代在饮品新势力眼中已经成为过去，随着健康概念在消费者心中日渐扎根，近年来，粗粮谷物饮料、茶饮料和功能饮料等诸多创新品类也相继杀入国内饮品市场，试图从中分...

消费者对清新、清淡和健康型食品饮料的需求日益增加，推动了黄瓜等果蔬风味热潮的兴起。总的来说，蔬菜风味和成分正逐渐为人们所接受，在冰淇淋和早餐谷物等传统的甜味品类中甚至可以替代水果。...

Mintel GDPN研究显示，从2011到2015年，全球推出的含有“超级食品”、“超级水果”或“超级谷物”等词语的食品和饮料数量增加了202%。很明显，可供全球消费者选择的“超级”产品变得前所未有之多...

谷物饮料是目前饮料市场深受欢迎的，谷物饮料是饮料中的新分类，受西方饮食习惯的影响，牛奶、豆制饮品、谷物饮品逐渐成了国人餐桌上的必备品，随着大众健康意识的提高

消费者在购买各种“麦片”很难区分好坏，有些“麦片食品”，并不是真正的谷物麦片，而是用米粉、面粉、玉米粒等原料加工制成的“谷物食品”，有些甚至还属于油炸或膨化食品，与消费者追求健康的...

虽然现如今食品圈鼓吹的大潮流更多是天然健康，无论是农产品、坚果还是谷物棒，都在尽力和“人工制造”撇清关系，但“罪恶小零食”，比如冰淇淋、糖果和咸味点心其实也有自己忠实的顾客群。

近日，统一巧面馆推出了一款藤椒牛肉面，青椒的清香和藤椒的麻辣融合成独特的香辣味道，配合牛肉面原本的鲜味，和面品的谷物浓香，品尝起来麻辣爽口，后劲十足。

预计蔬菜、水果、古代谷物、坚果等以植物蛋白为主的食品消费量将会大幅增加，以及种子、鳄梨、坚果等高营养食品和发酵食品将会风靡。

粗粮饮料是现代人们认可的一种营养价值较高的饮料，简单来说，粗粮饮料时以谷物为原料调制而成的健康饮料。中绿粗粮王系列产品精选中绿自营农场，加入优质的小麦、花生等五谷粗粮精心熬制而成，...