12月19日，记者在河南省柘城县采访，该县领导告诉记者，由“蔬菜卫士”举办的2016最具影响力的“中国辣椒之乡”网络评选活动已经圆满结束，经过20天、12万余次点击量、10万余人参与投票，网络评...

牛排是大家经常会食用的，但是关于牛排的安全问题，大家有没有考虑过呢？下面我们就一起来了解一下吧。不少牛排添加了卡拉胶等食品添加剂，却以原切牛排的名义出售

回顾2016年，食品行业出台了不少影响深远的政策法规，如奶粉新政、盐业体制改革、保健品注册备案新规…这些新政策的出台极大地影响了食品行业的发展。接下来，好妞妞小编就来盘点一下今年以来，...

说起牛肉丸很多小伙伴都不陌生，牛肉丸是火锅中不缺或缺的一种美食，在超市里也有着各种冷藏的牛肉丸子，但是在外包装的成分列表上排在首位的竟然是鸡肉，其次是食品添加剂，然后才是牛肉、猪肉...

调味品大家经常见得到，厨房里各式各样的都有，但对于食品添加剂你也许觉得离我们有点“远”，他们有什么区别，如何区分呢？随着生活水平的提高，消费者对食物的要求越来越高，以菜肴为例，既要...

没吃过“老干妈”之前很少会吃辣椒酱类的食物，但自从第一次吃过后就不同了，每顿饭都想配着“老干妈”吃，“老干妈”卖了这么多年，无论什么时候买，去哪里买，味道都始终如一，这种高度稳定的...

现如今食品安全是我国最重要的，只有加强管理才能更好的保证人们的饮食安全。微生物污染，超范围、超限量使用食品添加剂……昨天在北京举行的2016年中国餐饮企业家大会上，国家食品药品监督管理...

老干妈辣椒酱家喻户晓，老干妈陶华碧的创业辛酸故事更是众所周知了。但是你一定不知道，老干妈的工厂是什么样子的…

天渐渐转冷，路边卖奶茶的店的活络了起来，口味众多是很多年轻消费者的热爱之一，但是市疾控中心营养专家表示，街边奶茶多为食品添加剂勾兑，建议最好喝天然饮品。

随着天气越来越冷，热饮将是很多人的最好。在这么冷的天气了，喝一杯热腾腾的奶茶或咖啡是很多人都想要的，现如今奶茶店可是路边随处可见的，你想要甜橙味、菠萝味、荔枝味还是草莓味？你知道你...