学校是教书育人的神圣天堂，可是学校食品安全事件却在频繁发生，近日，济南市对辖区内的学校进行专项的检查，其中多数高校食堂没有经营许可证，更有食品添加剂过期两年仍使用的情况。

食品对于消费者来说是重中之重，就像人离不开水一样，但是现在的食品，生产厂家为牟取高额的利润，在食品之中添加各种添加剂，陕西省为确保辖区内食品添加剂安全利用出台了《关于进一步加强食品...

如今食物安全是个大问题，不仅原料堪忧，农药、激素泛滥，添加剂也不少。但吃的还得吃，处在孕期的准妈妈该怎么去选食品呢？今天，我们将和各位准妈妈一起了解常见的食品标签和食品添加剂，让大...

我国一直是进口食品输入大国，人们由于对进口食品的盲目崇拜也导致对国产的不信任，然而国际食品虽然凭借品牌优势带来不少便利，但是近年来国际知名食品企业也接二连三被曝出安全隐患，让人们不...

根据我国食品卫生法（1995年）的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。由此可以看出一些端倪--食品添加剂不等于毒药...

现在人们基本上看到冷饮都忍不住要畅饮一番，毕竟到了一年最热的夏天，尤其是小孩子。孩子爱喝各种饮料，做家长的很少注意饮料成分问题，现在仔细想想，不免让人担忧--一瓶乳饮料竟含11种食品添...

一到夏天，少不了要吃冷饮，好吃又解暑，但是雪糕中食品添加剂太多，五颜六色虽然好看，但是也不适合多吃。

谈起食品添加剂人们就闻之色变，认为都是对人体不好东西，吃了有损健康，但是国家又允许食品饮料中可添加食品添加剂这是为何呢？今天我们就来聊聊食品添加剂有哪些，食品添加剂都是不好的？

食品添加剂就是为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包...

当我们吃着香帮松脆的点心、别有风味的火腿、清凉可口的冰淇淋时，可曾想到，制作这些食品常常需要加入防腐剂、香料、色素、甜味剂等物质。为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工...