近年来，烘焙行业的市场趋势真是“一浪比一浪的高”，蒸蛋糕、口袋面包、手撕面包等等。其中，手撕面包从出现人们视野中就是宾客满座，柔软香甜，绵绵的口感令人回味无穷，受到了很多消费者的热...

中国食品行业新品的生命周期越来越短是不争的事实，平均3～6个月的生存期导致绝大部分的新品还未站稳脚跟便迅速被市场淘汰。有选品需求的经销商最希望找到的便是有发展潜力的长线产品，而烘焙行...

安利看好功能性饮料在中国市场的发展潜力，引入全球热销的XS运动营养饮料，安利公司也将启动该产品的全国市场推广活动——将在北京、南京、广州等全国31个城市举办各种“活力派对”，迎接这一产...

百家赞一直以来秉持"休闲、差异化"的研发管控理念，缔造跨界新贵。同样是蛋糕，但是百家赞星星小蛋糕的出现使得同行产品黯然失色，并不是说别人没有优点，只是说百家赞这款星星小蛋糕“俘获”了...

随着现代生活节奏的发展越来越快，人们的压力也随之增大。有时候可能会赶时间连早餐都来不及吃，所以，我们要在身边准备一些随时可以用来代餐顶饿的产品，而蒸蛋糕就是其中的一种。今天，就向大...

你能想象所有的食物都人格化了吗？英国电视台 Channel 4 为了给最新播出的美食真人秀节目 The Great British Bake Off 造势，出了一个蜜汁搞怪的宣传视频，将所有的烘焙食物都变成行走的表情包....

随着现代人们生活水平的不断提高，消费者在购买休闲食品时所看中的条件也越来越多，“营养、品质、便利、评价、美味”的产品深受人们的喜爱和追求，那么到底什么样的休闲食品才能满足这一要求呢...

最近找糕点类的代理商比较多，比如像面包、蛋糕等等。今天小编就为大家介绍一家专业做手撕面包的厂家——宿州市汪师傅食品有限公司。汪师傅手撕面包，撕撕更美味，更有千层手撕包及众多面包礼盒...

在新品创新尝试方面，星巴克总是能够让人眼前一亮，无论是之前的火爆社交媒体的抹茶淋酱漂浮巧克力蛋糕星冰乐，渐变色冰饮，独角兽星冰乐，彩虹杯系列，还是冷萃咖啡与陈年威士忌、鸡尾酒的混搭...

做面包是很多女士爱好。从8月7日江苏备战第44届世界技能大赛集训冲刺动员会上了解到，苏州一位95后小伙也喜欢做面包，还为了学面包放弃了朝九晚五的工作，更让人惊叹的是，小伙仅学一年就获得了...