国家科学技术奖励大会1月9日在北京举行。2016年度国家科学技术奖共授奖279个项目、7名科技专家和1个国际组织。其中，国家最高科学技术奖授予两位科学家，国家自然科学奖42项，国家技术发明奖66项...

当今，新技术运用、政策法规、消费观念等方面发生的巨大变化，驱动着食品产业优化结构、转型升级。未来应怎样做出调整以适应新形势？

一直以来，一些生产者和经营者对职业打假人的诟病不绝于耳，各种相关案例频频见诸报端和网络。甚至有报道说，有些未成年人竟然学着家里大人的样子去超市知假买假，然后向商家索赔。

果冻也叫嗜喱，亲亲果冻就是具有代表性的果冻之一，亲亲果冻看起来晶莹剔透，色泽鲜艳而且口感软滑，清甜滋润。除此之外，它还是低热能高膳食纤维的健康食品，所以深受小朋友和女性朋友的喜爱。...

临近春节，家家户户都要购买年货，亲朋好友聚会避免不了吃吃喝喝，国人饮食偏爱油腻，饭后吃点山楂也是不错的选择，助消化解油腻，下面就为大家推荐这款由青州市新华食品有限公司生产的新华畅享...

冰淇淋产品被视为极具潜力的可增长市场。目前全球冰淇淋市场总额约为 710 亿美元，欧睿咨询预测总额在 2020 年会增加到 1070 亿美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市场，纷纷进军冰淇淋...

2017年新年伊始，在其他行业还在忙着各种总结以及规划来年新目标时，食品行业的各种新品已经奔波在市场各大商超一线，撸起袖子抢占市场先机啦！无论2016年市场如何的疲态，原材料如何的疯涨，这...

春节还有一周多的时间就要到来，食品安全在这段食品还最为重要的，为了能够保证人们的饮食生活，保定市开展食品安全排查整治行动。

春节将至，这段时间是食品安全问题最为严重的，也是最有可能发生的。为保障人民群众食品安全，让市民过上一个欢乐、安全、祥和的节日，日前，针对春节期间食品安全特点，嘉兴市市场监督管理局发...

在常住人口超过2400万的超大型城市上海，保障民众“舌尖上的安全”广为社会关注，也是申城政府部门工作的重中之重。记者17日从正在举行的上海市十四届人大五次会议上获悉