随着鸡年春节的临近，各大酒店的年夜饭预订也越来越火爆越来越难订。根据近期消费者的投诉咨询热点以及往年年夜饭消费中遇到的纠纷

药企跨界食品饮料大都赔本赚吆喝！

随着国办〔2015〕95号和食药监科〔2016〕122号两个文件的发布，越来越多的企业尤其是食品企业开始关注溯源系统，溯源系统的建立与推广成为食品安全领域的热点话题。

近日京东超市就出炉了2016年食品饮料销售大数据，2016年，京东超市全年食品类产品下单量超6亿件，其中北上广下单量超1.7亿件。其中，最热销的10大产品销售额达到了8亿元。看到这份成绩单不知道天...

据最新数据显示，目前中国不仅是世界第一人口大国，更是全球最大的食品饮料出口市场。据英中贸易协会统计，中国在2014年进口了价值4,822亿美元的食品，且这一数据正在逐年上涨。海鲜是国人饮食一...

刚刚过去的2016年，我国的食品安全状况如何？凭感觉评价不如看看权威的数据：中国食品科学技术学会在2016年1至12月共完成了30期食品安全类解析，其中17期属于热点解析，13期属于风险提示。热点解...

在Innova分享的2017食品饮料10大趋势中，重点提到了“植物的突破”这一点。我们也注意到，作为植物基代乳产品的热门配料之一，椰子的魅力值得关注。

食品安全对于每一个人来说都是非常重要的，而且食品安全问题也与我们的生活息息相关。那么，在刚刚过去的2016年里，我国的食品安全状况如何？

关于2017年吃啥喝啥 我们有几个猜想。健康食品大概仍然会卖得很好，这已经不是什么新的洞见了。

新年的脚步越来越近了，大家都在忙着置办年货了，不少人都开始买新衣服准备过年了，那么食品企业有哪些换了新装呢？