中国人长期以来都很崇尚“养生”,已经可以从父母一辈朋友圈里分享的半真半假的流言和近乎“玄学”的养生电视节目得到印证。
过去一年里,关于100%果汁包装标识问题,成为了食品安全热点之一。有媒体报道称,消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水,认为这是商家在故意炒作概念。“复原果汁”的话题...
回首2016,我们收获许多精彩;展望2017,食品饮料行业会有那些新趋势?我们一起来思考。
2016年,食品饮料行业发生了很多巨大的变化,越来越全面的配料、营养以及产品信息触手可及,消费者、企业、趋势、政策都起着不同程度的助推作用。回顾2016,我们整理了年度10大值得关注的热点信...
随着社会不断的发展,人们的生活在不断的提高,而食品饮料行业也在不断的加快。1月17日,中国质量协会用户委员会发布了《2016年饮料行业满意度》报告,报告显示,消费者偏好的饮料为包装水,而碳...
回顾和总结过去,可以寻找更好的发力点,谋划更广的发展空间。刚刚过去的2016年里,我国食品领域发生了哪些大事件?在2017年这一新起点上,借助专业优势和大数据分析,中国食品报社广泛征集并遴...
在Innova分享的2017食品饮料10大趋势中,重点提到了“植物的突破”这一点。我们也注意到,作为植物基代乳产品的热门配料之一,椰子的魅力值得关注。
过去一年里,关于100%果汁包装标识问题,成为了食品安全热点之一。有媒体报道称,消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水,认为这是商家在故意炒作概念。“复原果汁”的话题...
随着春节日益临近,在消费市场一片红火的同时,营销江湖也变得异常热闹。尤其是各大食品饮料品牌,围绕“年味”营销各显神通,其中最有代表性的案例当属康师傅的“加你加年味”.
2017年新年伊始,在其他行业还在忙着各种总结以及规划来年新目标时,食品行业的各种新品已经奔波在市场各大商超一线,撸起袖子抢占市场先机啦!无论2016年市场如何的疲态,原材料如何的疯涨,这...