食品饮料市场可能正进入新一轮的原材料涨价潮，就近两个月的市场行情来看，很多中小企业都将面临着近两年来的原材料和运费整体大幅度上涨而造成的风险。而且从目前的趋势来看，涨价尚未出现平稳...

虽然我国食品安全总体形势趋好，但仍然面临很多的问题与挑战。在1月6日北京召开的“2016年食品安全热点科学解读会”上，多位专家分析了我国食品安全存在的几个突出问题，并提出应该努力的方向。...

同质化的商品在如今饱和的消费市场中越来越没有生存空间，如何在食品饮料行业脱颖而出，创新和顺应潮流将成为品牌厂商首要关注的问题，本期小编为您整理出2017年食品饮料圈都有哪些新趋势。

食药安全关系国计民生，使得公众对此类信息的需求非常旺盛，此类新闻很容易成为社会热点。但是由于大多数公众并不熟悉食药安全领域的专业知识，在专业认知上往往容易出现偏差和误读

此前，在2017年即将来临之际，英敏特发布将塑造明年全球包装市场的五大重要趋势，探讨它们对消费者、品牌、零售商和包装制造商可能造成的影响。

为了适应国内消费升级的需求，帮助出口企业拓展国内消费市场，引导国内产业提质升级，国家质检总局、国家认监委启动的出口食品企业内外销“三同”工程2016年再提速。

1月6日，中国食品科学技术学会发布的统计数据显示，没有科学依据的“旧闻新炒”占2016年热点问题的25%，其中80%谣言持续两年以上。

第二届食安中国发展论坛暨2016年度中国食品行业十大新闻发布会1月13日在北京顺利落下帷幕。会议公布了2016我国食品行业的十大热点话题。

近日，FoodbevMedia根据健康与幸福运动协会的预测整理了2017年食品饮料行业的几大趋势。据称，可替代饮用水，益生菌以及药膳是2017年食品领域最大的趋势。此外，调理素、素食、在家做健康的膳食...

中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹...