近期受副热带高压影响，嘉兴气温持续升高。在高温炎热天气里，各种致病性微生物生长繁殖迅速，发生细菌性食物中毒的风险进一步加大。昨天，秀洲区市场监督局发布《餐饮食品安全高温预警通告》（...

这一天，国家食药监总局不仅公布了今年5-6月婴幼儿配方乳粉的抽查结果，多达42批次婴幼儿奶粉不合格，而且还首次对外发布婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全审计问题通告，6家乳企未能通过审核，...

外媒称，麦当劳和肯德基希望借助中国市场摆脱困境，但这恐怕将成为难以实现的梦想。中国这根救命稻草频频失灵，拯救不了在本国和其他国家遭遇难题的西方公司，首先是美国公司。

几个月前，我国多个地区出现了“倒奶杀牛”的现象。受鲜奶价格持续低迷影响，目前山东、陕西等地区养殖户亏损严重，“倒奶杀牛”的现象仍在持续。然而，奶农倒奶现象不仅发生在国内，当地时间20...

这一天,国家食药监总局不仅公布了今年5-6月婴幼儿配方乳粉的抽查结果,多达42批次婴幼儿奶粉不合格,而且还首次对外发布婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全审计问题通告,6家乳企未能通过审核,多个问...

近期，芝罘区市场监督管理局在辖区内开展了流通领域虾米（海米）质量安全专项整治行动，提高虾米产品质量安全水平，推动虾米经营单位、相关餐饮服务单位落实主体责任，打击食品违法生产经营行为...

婴幼儿配方乳粉“注册制”将于10月1日起施行。北京青年报记者近日获悉,一旦施行“注册制”,近千家小品牌将被淘汰。

原奶价格持续下降,乳品企业间的价格战目前越打越凶。记者留意到，价格战已从常温奶蔓延至低温酸奶，为了提升毛利率，不少乳企纷纷调整产品结构，推出高毛利产品。

国际在线专稿：据路透社8月5日报道，中国目前拥有世界最大的餐饮消费市场，中国也是麦当劳投入快餐店数量第三多的国家。在过去10年中，麦当劳的销售情况一直平稳增长，然而从去年7月中国监管部门...

今年4月份，本报曾率先报道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望实行注册制；随后5月份新食品安全法通过，规定乳粉企业需要实行配方注册制度；本月5日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理...