此次专项检查对象为全市各级各类学校（含托幼机构）学校食堂、校园内食品经营及学校周边食品经营店。在学校食堂安全自查的基础上，将以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原...

回顾蒙牛、伊利2018年财报显示，两家乳企巨头纷纷加码奶酪市场，并成立独立的奶酪事业部。

成立24年来，君乐宝从一家名不见经传的地方乳企，成长为年销售额过百亿的全国性乳企，跃居中国乳制品行业第四的宝座；并且在其主营业务奶粉及低温酸奶两大细分品类中，君乐宝分别雄踞增长冠军的...

小龙虾是我们国人最喜爱的一道美食，说到小龙虾，这种原产于北美洲，从日本传入我国的生物，成了我国人们餐桌上一道亮丽的风景。随着小龙虾季来临，各个餐饮的小龙虾美食刷爆了整个朋友圈。

今年8月，湖北省恩施土家族苗族自治州发生一起家庭食用野生蘑菇致人中毒死亡事件。为切实防范食用野生蘑菇中毒事件再次发生，保障消费者生命安全。9月6日，湖北省市场监管局专门发出通知，要求各...

根据近年来的销售数据可以得知，乳业巨头的发展速度远高于大部分区域型乳企。那么，作为占据市场大多数的区域型乳企，如何在当前市场环境不断变化的新转型时期，紧紧抓住发展机遇呢？可以考虑从...

去年起才宣布开拓矿泉水业务的中国最大乳企伊利，已经等不及要对这一新业务加速布局了。

从一杯牛奶强壮一个民族到一块奶酪兴盛一个产业，蒙牛正着重把奶酪培育成新的增长点。

为有效防控夏秋季食物中毒高发、频发季节性风险，防止群体性食品安全事件发生，辽阳市市场监管局突出重点，强化餐饮环节食品安全监管，保障人民群众饮食安全。全面提高广大人民群众饮食健康，保...

经过十几年的摸索，新希望乳业已经总结出一套可复制的企业并购整合经验，把国内外先进的创新、技术和产能优势，通过资本整合的方法，加之经营管理模式与文化的融合，源源不断地输出给地方乳企，...