9月，打着O2O微餐饮概念的红高粱烩面快餐连锁店将在郑州面市。曾挑战洋品牌麦当劳的红高粱烩面（下称红高粱）创始人乔赢开始了他的第三次创业。这一次，乔赢联手河南弘基股权投资基金管理有限公...

肯德基、必胜客等知名快餐连锁品牌母公司百胜餐饮北京时间昨日公布截至9月6日的第三季度财 报。受福喜事件冲击，第三季度百胜中国销售收入下滑9.5%至18.4亿美元；营业利润下跌40%至2.02亿美元。...

市场上面，小餐饮的质量问题，一直很受人们的诟病，在不断的市场调整中，相应的食品安全的提升一直不是很明显。

娃哈哈作为国内饮料市场的知名品牌，在国内一直备受业界的关注。近日，浙江举办航天军民融合技术对接交流会，浙江300多个企业代表与中国航天科工飞航技术研究院交流对接专项技术。在其中，浙江知...

近日，王老吉再换新装，向餐饮市场进军。该消息一经爆出，就受到了业界的广泛关注。那么，我们需要思考一个问题，在凉茶渠道争夺战日益火爆的今天，王老吉换新装进军餐饮渠道将会带来凉茶格局怎...

9月5日下午3时许，据台湾中国时报网报道，有网友提供的资料显示，被波及的食品餐饮行业包括陆仕、忆霖、久芳等强冠企业股份有限公司（下称强冠公司）下游厂商，客户涵盖统一超商、统一星巴克、华...

据了解，很多的食品经销商在经营的过程中都存在很大的盲目性。比如每年年底结算的时候这箱产品挣了5元，另一款产品挣了12元，除了仓储和物流等费用外，一年下来其实也是没有赚钱的。这是大多数食...

记者常理报道：近日，第十二届中国食品安全年会暨2014年度餐饮食品安全优秀案例征集活动在京启动。

重庆餐饮行业食品安全责任保险签出第一单。日前，重庆保监局官方微信发布消息称，在重庆保监局和相关部门共同推动下，人保财险重庆市分公司已为一家快餐经营业主提供200万元风险保障。

近几年，我国瓶装矿泉水市场崛起，定位高端的品牌不在少数，从这些品牌的宣传造势上，不难看出，都在强调一个重点优质水源,而来自同样的水源地，不同品牌的产品价差可达一倍。如同样来自长白山水...