又是一年新酒时，2014年11月第三个周四的博若莱新酒节如期而至，新酒于11月21日顺利抵穗，在中国法国工商会（CCIFC）以及中国驻法国领事馆的积极筹备下，南国600多位葡萄酒爱好者共聚一堂，品味...

随着中国葡萄酒市场的发展，各大葡萄酒比赛也进行的如火如荼，它们有的依托早已有名气的国际赛事而生，有的则是本土概念的产物。那么，这些比赛们真的能为葡萄酒增加什么价值吗？本期我们也来说...

恒大在今年9月收购新西兰咔哇熊乳业，咔哇熊也成为又一家进入中国市场的国外高端奶粉品牌。国外婴幼儿配方奶粉生产企业只有通过在中国认定、核准、注册才能向中国出口。

无论在哪个国家，零售业无疑是酒水消费最重要的渠道之一，而中国的葡萄酒消费尤其如此。作为和电商，餐饮三足并立的零售终端，其巨大量体的客流，以及实体化的消费体验无疑使它成为葡萄酒这个行...

在欧洲，葡萄酒的购买渠道有几个：超市，专卖店（Caviste）和酒庄直销。每一种的定位也非常清楚。走量的、低端的，会选择进入超市（当然超市一般也会有少量的高端酒放在专业的酒柜里面）。遍布大...

2014年注定是中国乳业大变革的一年，中国的牧场突然成为各路资本热捧之地。8月27日，全球最大乳品加工出口企业、新西兰乳业巨头恒天然宣布和内资婴童食品企业贝因美全面合作，除成立合资公司外，...

在上黑名单的洋奶粉中，贝倍妙标榜荷兰进口，不过国家质检总局公示信息却显示其产地在波兰。有些奶粉就是中国特供，在国外根本就没有销售。是奶粉企业利用国人信任洋品牌的心理，将奶粉贴牌。不...

说起豆腐中国人老少皆知，这是中国古代先民对世界餐饮业的一大贡献。据汉代史书记载，豆腐是汉淮南王刘安首先创制出来的，距今已有两千多年的历史。

9月19日，阿里巴巴赴美上市，一举成为全球最大的电子商务公司。全球都在感慨马云成为中国首富的那一刻，北京海桥市场推广公司董事总经理樊旭兵也许在思考着借助电子商务的东风，如何打造下一个畅...

据中国商务部网站消息，11月10日，中国国家主席习近平与韩国总统朴槿惠在北京举行会晤，双方共同确认中韩自贸区结束实质性谈判。会晤后，在两国领导人共同见证下，中国商务部部长高虎城和韩国通...