目前已经到了各类时令水果大量上市的季节了，西瓜、大桃、葡萄等已经开始大量涌入市场。然而今年的时令水果与往年比，虽获丰收，价格却不如往年，农民种植的是丰产了，但却没有获得收益的大丰收。

一、基本概况：本周（2015年7.11-7.17），小暑节气刚过，“桑拿天”温度骤然升高，水果的销量也逐步增多，本周最热卖的水果仍然是西瓜、葡萄、提子、油桃、毛桃等。

阴天、多云、雷阵雨，这是本周天气的主旋律，有些闷热的感觉，又值小暑节气到来，“桑拿天”的脚步正渐渐临近。西瓜、桃、葡萄成为果市最热卖的水果。

从上个月中旬入梅后，苏州雨水天气比较多，本地蔬菜的上市量受到影响，有所减少。本地菜不足外地菜补充，南环桥市场立即大量调集山东、苏北、广东、福建等地的蔬菜入市补充。

本周各种时令水果日益丰富，端午节的到来使得周初果市销售势头很猛，不过随着降雨天气的来袭，整体价格持续下跌。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比减少17.48%，交易量环比减少9.28%，平均价格3.39元/公斤，环比下降14.82%。

养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶，‘哗’地一下全倒在地上，我长这么大都没见过，那眼泪掉得……”回忆起当时的情况，两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。

与昨天相比，今天市场内上市的各种果菜上市量明显上涨，整体价格平稳，成交率高，下市速度快。

上周天气依然阴晴不定，周末的降雨降温天气也让果市交易升温速度放缓。据对上周上市水果的数据统计显示，上市量环比减少1.63%，交易量环比上涨1.59%，平均价格6.44元/公斤，环比下降4.17%。

“现在逛超市买牛奶，基本上都不用掏正价的钱，每次都可以找到打折款，还是比较划算的。”最近，家住杭州流水西苑的陈先生发现，附近大超市各个鲜奶品牌几乎都挂着促销牌。

随着天气转暖，当前凌家塘市场果品交易，已渐渐走出节后交易淡季，冬令水果量平价稳，各类时令鲜果纷纷上市，销量伴随着气温快速回升，慢慢步入又一个销售旺季。