今日上市果菜量基本与昨天持平，价格行情波动不大，交易日渐旺盛。

从2015年1月以来，中国多地奶制品企业停止向个体奶农收购牛奶，导致一些奶农不得不将生鲜奶倒掉。江苏也出现奶农倒奶事件，而停止收购的乳企解释称市场不景气或自建牧场的生鲜奶已经满足需要。

上周市场蔬菜交易量为540万公斤，比上上周交易量上升了5.47%。上周蔬菜的平均价格为1.67元/公斤，比上上周平均价格上涨了7.74%。

本周（2015年1月12日——1月16日）本市天气晴好，日照充足，蔬菜价格整体走势相比上周略有下跌，主要原因是本周气温偏高和蔬菜上市量增大，有供大于求的现象。本周市场内货源充足，交易火爆。

蔬菜类：目前加权平均价3.28元/公斤，与前一周上涨5.3%；同比去年上涨3.8%；日均上市量达203.97万公斤。目前蔬菜从分品种看，冬贮菜供应充足，价格运行较稳定

时光如水，岁月如歌。2014年已经过去，2015年来临了，由于去年多种水果遭遇小年、受减产、果农惜售等因素影响，导致了果市价格也是在节节攀升。

据南环桥市场监测，上周（2014年12月22日至28日）绿叶菜价格继续呈上扬走势，有韭菜、菠菜、蓬哈菜、鸡毛菜、苋菜等，平均比上上周价格上涨12%.

蔬菜区内上市品种仍旧丰富、上市量仍旧充足，只有部分品种价格出现范围内的波动：有韭菜、菠菜、蓬哈菜、鸡毛菜少数几个叶类菜价格继续上扬。

近期苏城的气温接近零度，地产菜的生长见缓，本地菜的日上市量略有减少，但外地蔬菜继续集中上市，整体货源充足。受气温下降影响，绿叶菜价格全线上扬

进入12月份，市场上的冬季时令水果逐渐多了起来。苹果、沙糖桔、蜜柑等冬季水果扎堆市场，伴随着上市量的增多，价格趋向平稳。