每年夏天，都会有一批批的新品冰淇淋上市。但由于冷饮行业创新速度快、门槛低、复制强、以量取胜等特点，成功的产品往往很少。冰淇淋新品上市，除了策划方面，关键还是要解决动销（拉动消费）问...

“来30根冰棍！”昨天上午12时许，在乌市友好冷库水产肉禽冷饮农贸市场（以下简称友好冷库）交易大厅，市民王娟正在批发冰棍和雪糕，她家就住在附近，“这是最近一段时间来，我第二次来这里批发...

桑拿天里，饮品和冰品总是货架上最受欢迎的产品。然而，面对新生代消费者，商家也是使出浑身解数吸引目光，努力占领冷饮店主的冰柜，有的主打怀旧情怀，让儿时记忆成为最好的促销员；有的爱上讲...

现在已经入秋了，很多冷饮、冰淇淋等等，已经进入销售淡季了。现如今很多厂家和经销商都在想一切办法能够节省开支，而且有很多人都采取“以静制动”策略，即尽量减少人员出差，以节省开支；每到...

刘颜龙是大庆红宝石冰淇淋有限公司董事长，在冷饮行业已经打拼22年之久的他，早已对行业的 起起落落是司空见惯。但是今年的生意的火爆程度还是让他忍不住兴奋了一把。

今夏冷饮市场跟往年相比热闹了许多，东北大板、盐水棒冰、奶油冰棍等等早已淡出消费者视线的“老味道”产品，又出现在了大街小巷，并且大受消费者欢迎。北京北冰洋食品公司生产的北冰洋汽水今年...

奶制品行业，伊利始终顶着龙头老大的地位。如今，伊利正为国内外千万家庭提供着来自草原牧场的健康奶鲜，用美味的冷饮为我们抵挡炎炎夏日，为老人儿童生产富含营养的奶粉，它也曾为北京奥运会和...

第二届青年奥林匹克运动会将在本月16日-28日于南京举办，据了解，将会有来自204个国家及地区的共3800多名运动员参赛。此次，伊利与“奥林匹克”再度携手，为代表青春 、活力、健康的中国体育代表...

近日的福喜时间，给洋快餐巨头们推上了风口浪尖。而面对此事，巨头们却出现了截然不同的遭遇。多家麦当劳贴出提供有限菜单的致歉信。北京商报记者看到食品架上空空如也，过去柜台上摆放的多张彩...

盛夏时节，是冷饮市场的旺季，虽然说冷饮市场的单品利润较小，但是数量上面的优势还是会获得不错的收益，因此冷饮市场也需要好好的耕耘。