近期宜家推出了素食肉丸吸引了不少食品人的关注,这种肉丸并不是以肉为原料制作而成的,而是用植物蛋白来代替蛋白质制作成素食肉丸,据了解,这种新品与肉的味道相差无几。
近几年,以核桃为核心的植物蛋白质饮料走红市场,随着快速发展,产品同质化现象越来越明显 .而近日,饮料巨头娃哈哈携手利乐公司,推出“都是核桃”系列饮品,以全新的包装形式,试图为消费者营...
冰爽茶的退市,全面支持银鹭复合蛋白质饮料扩张,第三家研发中心落户在东莞徐联合徐福记专注研发糖点、冰淇淋,雀巢近日频发的动作引媒体高度关注。