近日,国家卫生计生委发布2017年第1号公告指出,9种香料添加新品种,2种添加剂使用范围扩大,批准焦亚硫酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯扩大使用范围。
松子营养丰富,据测定,每100克松子中含有蛋白质16.7克,脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克。这些营养成分对延年益寿,防...
据了解,膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛,口味多变等特点,日益成为消费者喜爱的食品,随着人们生活水平的不断提高,其已成为食品行业中的重要组成部分,且市场潜力巨...
2月14日是“情人节”。情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节。如今它被人们作为情侣的节日来庆祝,这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。
我国电商产业近年来呈现飞速增长,淘宝双十一、双十二屡屡创下销售奇迹,2016年被业界人士称为电商产业的黄金发展阶段。伴随着全球电商产业的迅速发展,其相关产业也迎来的高速发展时期,其中一...
据《印度时报》12月5日报道,挪威奥斯陆大学一项新研究发现,每天吃一把(约合20克)坚果可以降低罹患心脏病、癌症和其他疾病的风险。
美国全食超市Whole Foods 今天发布了他们认为会统领 2017 食物界的 8 大趋势,这份榜单是由 Whole Foods 和其子品牌 365 店里专门研究顾客消费行为的专家们选定的。下面这份 list 里可能有很多你...
中国营养学会近日发布《中国学龄儿童膳食指南(2016)》(以下简称《指南》),针对学龄儿童的饮食、运动等方面提出了建议。
随着年龄的增长,人的大脑会逐渐萎缩,阿兹海默症协会研究经理Clare Walton称,脑容量每年的下降幅度达1%-2%,在脑容量下降的同时,脑细胞萎缩,从而降低记忆和认知等方面的能力。但解决方法也不...
饼干对不少糖友来说都是必备食品,或用于加餐,或用于应对低血糖。然而,根据英国牛津大学的一项研究,这个习惯可能需要改改了。这是由于,饼干中普遍含有一种叫“果浆”的成分。牛津大学的史丹...