近日,英敏特发布了2018年全球食品饮料行业的五大发展趋势。
中国国际焙烤展览会是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台,始于1997年,每年5月在上海举办。2017年于5月10-13日在上海新国际博览中心举办第20届。2016年展会的展览面积达165000
从“双11”“双12”到现在,快递持续爆棚。近年来,电商、物流和快递业活力四射的同时“野蛮生长”,包装垃圾呈天量积累导致生态污染。去年,我国快递超过206亿件,居世界第一,产生的包装垃圾可...
2017年,核爆注心蒸蛋糕横空出世,引发2017年的核桃味觉之争……
黄豆芽的营养价值颇丰,口感爽朗。黄豆芽怎么发?成为了DIY一族的兴趣对象。在取材的时候要选择新鲜的黄豆,不然失去活性的黄豆萌发率相当低,直接后果是发烂,从而影响发豆芽的整个行程。如果温...
美国人对咖啡的喜爱已经不能仅仅用味蕾来表达了,他们将9月29日定为咖啡日。每年这个时候,他们都将免费品尝到一些咖啡新品,或者可以买到打折的咖啡。但实际上,咖啡除
众所周知,奶制品是改善居民膳食结构、提高身体素质的重要食品。近日发布的“2017中国人喝奶习惯调查报告”显示,近八成国人喝奶量不达标。其中,导致国人奶制品摄入
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多...
近日,甘肃省卫生计生委、省食药监局下发通知,决定开展2017年食品安全国家标准跟踪评价工作,从而进一步完善食品安全标准体系,为食品安全建立“最严谨的标准”.
美国化学学会3月27日发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议,人们可以每天食用7颗核桃。