制作：将荸荠洗净去皮，切成两半，加水预煮，水开后保持7一8分钟，捞出后用水冲凉，沥去水分，再按每公斤加白糖3－3．5公斤的比例配料熬制，并不断翻动，使上下层受热均匀。

配方：白砂糖43．5％，淀粉糖浆（麦芽糖）43．5％，变性（炒熟的）淀粉12．1％，柠檬酸0．5％，香料0．06％，色素0．05％。

针对酒类行业酒精门事件，塑化剂事件，少数企业采用酒精、香精加水勾兑冒充粮食蒸馏酒事件，中华人民共和国商务部2013年21号公告颁布了《酒类行业流通服务规范》，于今年11月1日在全国实施。

38岁的徐若瑄上个月订婚，2月5日在老公李云峰的家乡新加坡完成登记。昨日上午，徐若瑄亲自在脸书公布婚讯，晒出和老公紧握戴着婚戒的手的照片，言语之中透露幸福。

据路透社报道，美国哈佛医学院张淑敏(音)博士及其同事研究发现，女性长期喝酒会增加患乳腺癌的风险，每日喝一杯酒患浸润性乳腺癌的风险可能增加9%，每日喝酒超过两杯患病风险会剧增32%，酒中包括...

每50kg米糠或糠饼用大麦4kg，先将大麦催芽制乳，其方法是：将加水约11.5kg浸过的麦粒，平铺在竹匾上盖以湿布，温度保持在25-30℃，当麦芽苞由白转绿时，磨成浆即成芽乳。

溶剂残留一直是塑料软包装企业关注的话题之一，随着近几年国家对食品安全的高度关注，各项政策及标准陆续出台。本文主要针对08年12月31号颁布的GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、...

正常情况下，我们人体的血液PH值在7.35-7.45之间，这样就说明我们是属于碱性体质者，但是如果超过了这个数值则就变成了酸性体质。站在医学的角度来说，酸性体质很容易就会生病，严重者还会换上癌...

很多人减肥时只是单纯吃某种食物，但是这样很不利于健康。为了帮你更好地把握健康饮食，一起来看看13种不宜多吃的美味or营养食品榜单。

年前聚会增多，周围脸上长痘痘的人似乎也多了起来。我猜想这与平时吃过多辛辣、油大和甜腻的食物有关，建议这些人除了少吃前面提到的3种食物外，还应该多吃以下4种食物。