据英国《每日邮报》11月5日报道,调查表明,坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示,吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病,如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪,...
八年前GB8537-2008《饮用天然矿泉水》的颁布与严格执行,溴酸盐一词进入公众的视野,新标明确规定臭氧消毒副产物溴酸盐浓度应该控制在10ppb以下,无溴酸盐水处理工艺或将溴酸盐控制在水平成为知...
中国农业科学院25日发布了千余项杰出农业科技成果,其中包括营养型农业关键技术和成果示范推广、优质乳标准化技术等100项重大农业科技成果以及水稻品种——中紫1号等1000项农业科技成果。
5月24日,2019年中欧食品真实性与溯源技术国际论坛在中国食品发酵工业研究院召开。来自德国、英国、捷克和国内食品企业相关专家、学者、企业代表等参加了本次论坛。与会代表针对食品工业届所面临...
据市场研究公司ZionMarketResearch发布的一份报告,2018年全球早餐饮料市场规模为571.7亿美元,预计至2026年将达到838.3亿美元左右,2019年至2026年全球早餐饮料市场年复合增长率约为4.9%。
总部位于美国的Safe + Fair食品公司推出了一系列豌豆蛋白质芯片,这些芯片不含前8种过敏原中的5种。
Ananas Anam创造了Pi atex,一种可持续和纯素的皮革替代品。 Pi atex是一种由废弃和未使用的菠萝叶中的长纤维编织而成的纺织品。据该公司称,十大菠萝生产国的废物理论上可以取代全球50%以上的...
为鼓励当代青年创新创业,旺旺集团首创太阳星双创计划,以互联网+文创+食品创新为主题,为文化创客造势出道。历经一年海选,从全球1235个报名团队中选中10强团队,10强新创团队与旺旺集团研发生...
近日,由中科院东北地理与农业生态研究所张秋英研究员研究团队选育的中科毛豆3号(审定编号:黑审豆1019Z0010)、中科毛豆4号(审定编号黑审豆1019Z005)鲜食大豆品种顺利通过黑龙江省农作物品种...
山东省菏泽市巨野县委、县政府把省级食品安全先进县创建作为提升本地食品安全整体水平的重要抓手。在2018年和2019年的食品安全宣传周活动中,发放食品安全知识、创建省级食品安全先进县倡议书等...