“在美国的超市中，一盒很普通的牛奶，都必须有质量标识，否则不允许销售。”王加启昨天在现场以一款美国牛奶产品的外包装为例介绍说，在包装上面的“GradeA”字样中，“A”表明这盒奶的原料奶是...

近日，我国的乳企业巨头蒙牛宣布旗下的新品瑞哺恩有机婴幼儿奶粉正式推出市场。有业内人士分析称：蒙牛此举是国内奶粉品牌冲击进口品牌垄断的第一步，进口品品的垄断将会逐步被打破。

喝起来没那么甜，又不像水那样没滋味，爱运动的人渴了挺解渴，怕长胖的人喝了似乎没多大的心理负担，于是清淡饮料在这个夏天成了圈内热词，自然也吸引企业争推新品。

“每周二,公布抽检的合格产品信息和明确不合格食品,提醒消费和给予食品企业警示。”国家食药监总局食品安全监管三司司长王红6月10日对《经济参考报》记者表示,今后我国食品抽检及信息发布工作将...

近日，椰子水概念在市场上广受欢迎，许多企业也纷纷生产此类产品，迎合市场的需求。消费者对椰子水也越来越熟悉和喜爱。椰子水概念正蓬勃发展，在市场上有着很大的发展空间。

企业海外布局生产进口婴幼儿配方奶粉的同时，行业整体形势继续下行，优势正在逐步消失，精明的消费者和市场未必买单。

记者调查发现，利用微信公众号传谣已呈现公司化运作趋势，背后则清晰呈现出一条各家微信运营公司借谣生利的商业模式，也不乏食品企业互相炮制谣言恶意竞争。

食品企业与网络谣言的斗争，像是一场看不见硝烟的持久战，在这过程中需要食品企业不仅要有耐心，更要结合中国互联网的特点与受众习惯去智慧地沟通与处理。企业最佳的危机处理方法就是与政府有关...

在“最严”食品监管条款发布一周后，国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药监总局”)拿最受瞩目的婴幼儿食品问题企业“开刀”。昨日，食药监总局披露，在最近一次针对婴幼儿辅助食品的抽检中...

5月6~8日，作为亚太地区重要的生鲜配送和冷链物流展会，亚洲生鲜配送展（fresh logistics Asia,简称“flA”）汇聚了142家国内外知名企业华丽亮相上海新国际博览中心。展会集中呈现了囊括冷链配送...