食品安全问题带给我们的困扰越来越明显,想放心的吃上一顿肉都那么难。肉蛋奶是家庭每日食材,尤其在寒冷的冬天,炖汤常常是饭桌主角,那么如何挑选安全放心的肉类自然不容忽视。北京市实施“放...
“全国理性饮酒日”拟于每年10月第三个周五举办,今年的活动将于10月16日举办,主题为“理性文明,拒绝酒驾”, 将以北京为主会场启动,上海、重庆、广州同步举办分会场,成都、贵阳、南京、合肥...
昨天,第五届北京国际网球高峰论坛在鸟巢文化中心举行。与会的各路专家从多个角度,对如何健康地运动进行了论述,其中又着重谈到了运动饮食的重要性。运动前,运动中,运动后怎么吃,很有讲究。...
近日,网友投票后总结出中国最好吃的七大面条分别是北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川。那么,这些面条你喜欢吃哪一种呢?喜欢吃不如自己学着做...
“九月秋风起,螃蟹满地爬”。此时的螃蟹黄多油满,美味营养,让人难以抗拒。本期,上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞、国家高级烹调技师张亮和北京中医药大学养生室教授张湖德,就从挑到吃,...
随着国内生活节奏的不断加快,快消食品成为社会非常需要的一项,广大上班族和消费者也更加青睐快捷方便的食品,所以越来越多的包装产品进入到我们的生活中。
4月28日北京晚报刊登调查报告“大肠杆菌超标吓死人”.街头销售的鲜切水果存在许多安全隐患,存在极大风险。相比之下,水果罐头安全卫生,黄桃、菠萝、桔子和什锦水果香味浓郁、口感甚佳,应大力...
假期结束已有数日之余,坐在办公室对着电脑,脑袋里挥之不去的仍是假期在北京王府井小吃一条街吃的那些蝎子和蚂蚱……
新华网北京7月28日电据新华社“新华国际”客户端报道,不管是饕餮大餐,还是街头小食,想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉:酸、甜、苦、咸、鲜,恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。提...
八大菜系是中国饮食文化的精髓,但围绕八大菜系的营养均衡问题也有一些争论存在。有观点认为,现代都市人群中肥胖症、“三高”患者越来越多,高油高盐高热量的菜肴应当少吃。