• 枇杷果酱的加工方法介绍

  • 枇杷美味好吃,而且非常受食品加工也欢迎,以其为主要原料生产各种营养美味的食品,枇杷果酱就是其中之一。枇杷果酱简要的制作过程:将枇杷果、糖等混合后,采用加热方式,蒸发掉物料中的水分,...

  • www.3490.cn/baike/1093.html 2014/8/11
  • 脱水苹果干加工工艺流程介绍

  • 原料经机械(也可人工)去皮,再经打核机沿果核中心打成圆形孔,然后用切片机沿果实横向切成8~10mm厚的环形片。没有打核机时,可用不锈钢片制成的圆筒状刀具,先从果蒂处插入至一半深度,后从果...

  • www.3490.cn/baike/1084.html 2014/8/9
  • 山楂果丹皮的加工工艺流程

  • 整形、包装:包装前可以切成方块或卷成小卷,在成品表面撒上糖粒。用塑料袋封装。为了增进风味,常掺入其他果品,如苹果等。

  • www.3490.cn/baike/1078.html 2014/8/8
  • 浓缩菠萝汁的加工工艺流程详解

  • 浓缩菠萝汁的加工工艺流程详解:原料选择  选用二座果和一座小果,或生产罐头和果脯的下脚料,充分利用不能进行其他加工用的果。剔除腐烂果、病虫果。成熟度八成以上。清洗、切端、去皮  洗净果...

  • www.3490.cn/baike/1047.html 2014/8/5
  • 银耳梨汁的加工工艺流程详解

  • 银耳梨汁闻起来清香怡人,喝起来口感好,而且极具营养。在加工上,需将银耳与梨汁分开加工,然后在经过科学的调配加工制的,详解介绍如下:(1)梨加工工艺流程 原料选择→切半→脱皮→挖核→修...

  • www.3490.cn/baike/1046.html 2014/8/5
  • 山楂果脯的加工工艺方法介绍

  • 山楂,在生活中很是常见,尤其是你在吃冰糖葫芦的时候更是常见。山楂脯其实很好吃,但是很多人却并不知道它是怎么做成的,今天小编就为大家介绍一下山楂脯的制作工艺,以供大家参考。该技术与传...

  • www.3490.cn/baike/1038.html 2014/8/4
  • 糖水整枣罐头的加工工艺流程介绍

  • 糖水整枣罐头的加工工艺流程介绍:(1)原料选择  选取果实饱满,皮薄,色红,枣肉肥厚、呈淡黄色,含水量为25%~28%的干枣。(2)分级  剔除病虫害、霉烂、机械伤者,按果型大小、品质分级。(3...

  • www.3490.cn/baike/1037.html 2014/8/4
  • 烤孜然羊肉串加工工艺介绍

  • 烤孜然羊肉串加工工艺介绍:橄榄油、盐、白糖、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、蒜蓉。;1.先备好食材,将羊肩肉切成小块。2.还有调料:白糖、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒。

  • www.3490.cn/baike/1021.html 2014/8/2
  • 草菇罐头加工工艺流程介绍

  • 鲜菇验收严格按等级标准进行验收。鲜草菇质量要求:菇色呈灰褐色或黑褐色,新鲜幼嫩,直行2~4厘米,单个重应小于25克。菇体完整,不开伞,不伸 腰,允许有轻微畸形,无霉烂变质、异味、破裂、机...

  • www.3490.cn/baike/1017.html 2014/8/1
  • 五香鹌鹑肉制品的加工工艺介绍

  • 将配好的香辛料用纱布包扎放入锅底,倒入老汤,然后将油炸的鹌鹑放入锅内煮制,煮制时 卤汤以浸没鹌鹑为准,温度控制在90~95℃,时间1h左右。其配方为鹌鹑50kg、老汤加水5kg、 酱油5kg、盐1kg、...

  • www.3490.cn/baike/1008.html 2014/7/31
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