天气开始小热起来,繁忙了一冬、一春的肠胃似乎对油腻、厚重、麻辣的食物再也提不起兴趣,开始偏向清淡了。那何不顺应身体的需求,来点淡雅、回归本味的粤菜?即便是在难以忍耐的酷暑,清新开胃...
蜜汁肥桃色泽金黄油亮,甜香爽口,是饭后小饮食,尤其在盛夏冰镇后食用,透心凉爽歪歪,给人以清凉刺激之感。主料:肥桃200克。蜂蜜20克。白糖20克,桂花酱20克,花生油50克。
食用油在生活中必不可少。随着人们生活水平的提高,油的种类也日臻丰富,从最常见的大豆油、菜籽油、花生油,到包装精美的橄榄油、核桃油、山茶籽油、亚麻籽油、红花籽油等高档小品种油,生活的...
所以,唤人起床,得找个美妙的过渡。最好的起床铃声,依我所见,是这样的:土豆牛肉汤被炖煮的闷闷的咕嘟咕嘟声,烧肉酱抹在煎肉上的刺啦啦声,油条在油锅里膨胀的吱呖呖声,炒饭、虾仁和蛋花在...
关于吃鱼这件桌上小事儿,老广可是很有发言权的。清蒸、红焖、汁煮、葱油酱爆等,样样精通,一个鲜字大有学问。吃遍了附近的南海新鲜,吃货们又把眼光放到更远处,比如近来变得颇为热门的时令东...
要说5月中最难得的美味,一定少不了那从黑暗中诞生的,娇柔的白芦笋。她可是蔬菜界正宗的白富美,比起同家族里绿油油的弟兄们,更加鲜甜柔软,也更加矜贵。每年只有在春夏之交,4月到6月之间出产...
厌倦了让人打嗝的碳酸饮料,喝腻了容易让人饱腹的鲜榨果汁,那么闺蜜坐下来聊天时,喝点什么呢?也许来自爱尔兰的奶油利口酒会恰到好处。来自爱尔兰的纯正威士忌与爱尔兰纯天然奶油的巧妙融合,...
也许你已不再是个孩子,也许你已跨入而立、不惑之年,对于已经深谙世道、学会睿智的你却可能依旧不会吃饭:只喜欢吃肉食、油炸食品、甜食,嗜好冷饮,想不吃饭就不吃,极度偏食在饮食习惯上的智...
蛋糕卷是一款很讨巧的小点心,可爱的造型有其受小朋友们喜欢,当然也适合郊游携带,作为下午茶也香甜可口。
老腊肉先用开水淋洗,洗去表面油灰,再把猪皮那面放到火上烧,烧起泡,再放到淘米水中浸泡半个小时,再用刀刮,一直刮到肉皮呈金黄色。