通常情况下,我们会在手机里下载几款食物能量查询APP,在超市购买零食时也会更加关注标签上的营养声称,除了生产日期、保质期外,卡路里(能量)是我们最关注的指标,那么卡路里真的是衡量食物健...
春暖花开,南方街头时蔬芦笋率先上市,食客们纷至沓来,对于寻鲜者而言,『寻鲜』的终极意义不在于食物本身,而在于食物与时令的美妙结合,『芦笋』与『春天』自然也不容错过。
椰子汁清如水,甜如蜜、晶莹透亮,椰子汁中含有蛋白质、碳水化合物、糖类、各种维生素等物质,具有食用价值和药用价值。椰子汁就像牛奶一样,对人体具有很强的保健作用。
随着生活品质的提高,人们对健康的重视程度越来越高,养生保健是不同年龄层都非常 关注的重大问题,俗话说药疗不如食疗,平常多多注意饮食,很多疾病都是可以在很大 程度上预防的。以下几种食物...
面条是中国人一致青睐的食物之一,已经有四千多年的历史,食用文化可谓源远流长, 并且几乎每个地方基本都有自己特色的面条
随着社会报道的食品安全事件越来越多,大众选择经常“出去吃”的观念也有了转变。就那我个人而言,以前有亲戚朋友来家都会订个酒店出去用餐,但现在大多都会在家自己动手款待客人。我们在家吃饭...
在春季里,花草、霉菌和花粉会在空气里播散。这些物质在鼻腔气道和鼻窦里会形成炎症反应,导致春季过敏症状发病,表现为打喷嚏、咳嗽和瘙痒等。虽然并没有治愈过敏症的方法,但健康而均衡的饮食...
说起中国最早的美食家,圣人孔子是绕不开的人物。孔子在《论语乡党》中曾明确表明自己的饮食态度,提倡八不食,其中不时,不食最为经典,可见人们对于时令食物,或者说鲜的追求由来已久。而江鲜...
近年来颇为畅销的儿童牛奶是否比纯牛奶更营养、更健康?
普遍意义上,人们对于食物好坏的评价来自嗅觉、视觉和味觉的综合感受,任何一种食物如果无法第一时间打开嗅觉之门,就注定无法赢得异口同声的赞誉。然而,偏偏就有这样一些食物,它们并不刻意迎...