鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极...
纤秀的虾须,乌黑的眼晴,橙红、晶莹、饱满的身体,南极食物中营养女王南极磷虾,跨越冰山与陆地,一路为健康而来!金秋十月,辽渔集团为你揭开南极营养女王的神秘面纱,鲜嫩的口感和丰富的营养...
胡萝卜的营养价值在蔬菜中是毋庸置疑的,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠以及各种维生素、胡萝卜素等物质。目前,我国出口的胡萝卜品种主要有胡萝卜鲜速冻产品、胡萝卜脱水片。而胡箩卜脆...
近年来,伴随农产品加工产业的发展,我国农产品食品机械也步入快速发展轨道。从过去的大宗粮食作物生产机械设备的需求向经济作物的烘干、加工、包装、处理机械设备的多样化需求延伸。
小编在食品百科上了解到,卵磷脂是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。...
黑加仑葡萄干营养价值非常高,原产地在俄罗斯,黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。维生素C的含量高于绝大多数水果,比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍至上百倍,...
富含维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素,蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,并含有钙、磷、铁、镁、钾、锌等对人体有益的无机盐,不含胆固醇。是一种营养价值高的饮品。
山药又名薯蓣、薯药,属薯蓣科植物。山药产量高,耐贮运,是重要的出口农产品。它的食用部分是肥大的块根,含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不...
椰子是热带作物,也是东南亚地区的特产。椰子的品种也多,其中,可可椰子就是一种利用价值相当高的植物,可以制作饮料、点心,也可以榨油、制造活性碳等。椰子酒就是在椰子还未成熟时,用刀片将...
配方(单位:千克):木糖醇45、可可酱15、可可白脱20、全奶粉20以上配比料中添加香兰素0.05%、卵磷脂0.4%.