那天酣客老王让大家猜河南最有特色的下酒菜是什么,这问题一时真把人难住了。于是老王得意洋洋地揭晓谜底:水煮花生米。 这确实有些出乎我的意料。
问 小米、黑米、红米、燕麦等粮食下锅前是否需要用水洗? 专家解答 简单用水冲一下,去掉表面的浮尘就好。无需泡洗、揉搓,否则会损失表面的营养和保健成分。
玉米营养价值很高,除含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外,还含有核黄素、矿物质等营养物质,对预防心脏病、癌症有很大的好处。有些人不喜欢直接吃玉米,下面就介绍四款用玉米做的...
可做主食又可做零食的米饭饼,表面酥脆、味道焦香,加入蛋液和鲜虾,营养非常丰富。因为操作简单,过程中可以让宝宝参与,自己动手做的美食最好吃哟!
最近网传吃冷米饭能减肥,认为冷米饭中含有抗性淀粉,不容易被人体吸收,不会产生多余的热量,而且还能燃烧体内脂肪。相关专家明确表示:靠吃冷米饭来减肥是“没有前途”的。
欧盟第七研发框架计划(FP7)纳米技术主题提供570万欧元资助,总研发投入780万欧元,由欧盟12个成员国及联系国西班牙(总协调)、德国、法国、英国等22家生物工业企业和科研机构组成的欧洲DIBBI...
寒冷的冬季,我们往往感到四肢无力、手脚冰凉、还会发虚汗,这是因为我们体内的湿气过重引起的,即因为个人体质或生活习惯造成机体水分调控失衡,湿气排不出去,就留在了体内,继而影响我们的身...
根据家庭医生在线做的一项《健康饮食对糖尿病的防治调查》,显示,40.66%的网友认为糖尿病患者每天食米饭越少越好,高达60%的糖友表示不知道每日的进食量。对于糖友而言,是否真的是“米饭不能吃...
人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水是可以扮演"多重角色"的。
疙瘩在超市或市场卖面条的摊位可以买到,卖的疙瘩有咸味儿,所以炒的时候,盐要少加。如果买不到现成的疙瘩,可以自己做。面粉和水的比例是2∶1,面粉中加少许盐,和成略微硬的面团之后,饧20分钟...