专家解答饮食健康常识
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咸鸭蛋和鸭蛋的营养成分是没有区别的。咸鸭蛋出油的原因是因为在盐的作用下，鸭蛋中蛋白质变性而使和蛋白质结合的脂肪游离出来。
- www.3490.cn/baike/1964.html 2015/1/30
你对豆腐知多少
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豆腐是我国历史悠久的经典传统食材，相传是汉代的淮南王刘安在烧药炼丹时，偶然以石膏点豆汁发明的。到了宋朝时期，豆腐已经成为老百姓日常生活的重要食品。在过去的农耕年代，肉类食物匮乏，豆...
- www.3490.cn/baike/1954.html 2015/1/29
粗粮细作，养生可口玉米美食
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玉米营养价值很高，除含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外，还含有核黄素、矿物质等营养物质，对预防心脏病、癌症有很大的好处。有些人不喜欢直接吃玉米，下面就介绍四款用玉米做的...
- www.3490.cn/baike/1911.html 2015/1/17
老酸奶生产为何要加食品添加剂
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内多家媒体曾先后以《“老酸奶”实为明胶“奶冻”》、《老酸奶是炒作概念》等为题，质疑老酸奶内添加了“明胶”等食品增稠剂，而蛋白质含量并不比普通酸奶高等问题。实际上，酸奶的浓稠度和营养...
- www.3490.cn/baike/1840.html 2014/12/19
美味吞拿，海底黄金
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常见的金枪鱼类有5个属，17个种。由于金枪鱼肉味鲜美，蛋白质含量较高，低脂肪，营养丰富，具有红色肉质，加之常年生活于较少无污染的近海区和沿岸水域，被视为绿色、安全、无污染食品，因而被国...
- www.3490.cn/baike/1804.html 2014/12/8
立冬养生素食
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按民间习俗，立冬之日要进补以增强体质，这样到了酷寒的冬天人才不会怕冷。立冬后，人们在饮食上依然要遵循秋冬养阴的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、黑木耳等。饮食宜清淡，要多...
- www.3490.cn/baike/1786.html 2014/12/5
媲美KFC的香菇鸡肉粥
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很多小朋友都喜欢吃肯德基的香菇鸡肉粥，其实这款粥非常好做，妈妈们可以在家轻松操作哟！鸡肉营养丰富，含有人体所必需的多种氨基酸，脂肪含量较低，宝宝常吃，可以滋养身体，提高免疫力，促进...
- www.3490.cn/baike/1783.html 2014/12/5
孕妇适量食用巧克力有益处
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不少人都认为，巧克力是没有营养的糖类食品，其实，巧克力是极具营养价值的糖类食品。巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品，仅1.4盎司的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15...
- www.3490.cn/baike/1757.html 2014/12/1
婴幼儿几岁能吃鸡蛋？吃鸡蛋的注意事项。
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鸡蛋作为一种蛋白质优良的食物，是家长们提供给孩子的一种优良食物，其中所含有的卵蛋白和卵球蛋白与人体蛋白质相近是婴幼儿理想的食物。但是很多妈妈都存在疑虑，什么时候才是让孩子吃鸡蛋的最...
- www.3490.cn/baike/1694.html 2014/11/7
紫薯比红薯还抗癌 紫薯的健康做法
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紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、...
- www.3490.cn/baike/1682.html 2014/11/4
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
- www.3490.cn/baike/817.html
- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
- www.3490.cn/baike/882.html
- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
- www.3490.cn/baike/745.html