在烹制素食时,完全可以找到与黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油营养相当甚至更好的替代品。但黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油在烘烤糕点和面包时有一些特殊的作用。这些作用是什么?怎样用素的替代品...
巴旦木是一种营养价值很高的坚果类食物,和杏仁的外形非常相似。巴旦木口感好,是很多人休闲娱乐时喜欢吃的一种零食,十分受欢迎。
.蓝纹奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。 蓝纹奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5~2...
预防三高是凤梨的重要功效之一,它含有多种药用成分,特别是一些天然酶类的含量特别高,它们进入人体以后可以软化血管,也能加快血液流动,可以有效减少高血压和高血脂的发生。另外凤梨中糖份含...
吃黑枸杞皮肤会变黑吗?吃黑枸杞是不会导致皮肤变黑的,反而黑枸杞还有着美肤的作用,可以让你的皮肤变的白里透红,气色也更加好,所以大家完全不用担心黑枸杞会导致皮肤变黑的问题。
枸杞我想大家应该多不陌生吧,但是你对他的了解究竟有多少呢?今天我们就来了解一下究竟枸杞有什么作用以及多吃枸杞有什么好处吧?
瓜子仁的功效与作用,瓜子仁的营养价值?瓜子仁就是剥好的瓜子肉,口感特别好,还有很多种味道,蛋白质丰富,营养物质也很高,是很多的最爱,大家平时估计也经常吃瓜子。
乌龙茶也叫青茶,是一种极具特色的半发酵茶,深受人们喜爱,乌龙茶的制作方法综合了红茶与绿茶的方法,味道别具一格。
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮,对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明,通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的...
牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂还能大大提高大脑的工作效率,所含有的镁能使心脏和神经系统耐疲劳,所有这些无疑对儿童的智力发育有着积极意义。根据国际营养学界和医学界的研究论证表明,每天给孩...