吃腻了大鱼大肉，油炸小吃，今天咱不如就来个清新的菜吃吃。腌白菜梗子本来是农家忙时的一种菜肴，它不光好吃，而且做法也非常的简单，很适合吃腻了其他的食物你就换种口味，吃吃这腌白菜梗子，...

英国斯特拉思克莱德大学教授米尔斯正在带领研究人员开发一款智能包装袋。如果肉、鱼和蔬菜等食物超过保质期或放置冰箱外过长时间，新鲜度就会受到破坏。依照米尔斯团队的构想，当新鲜程度降至某...

黄秋葵怎么吃？黄秋葵可以做成黄秋葵炒鸡蛋、凉拌黄秋葵、黄秋葵炒肉、黄秋葵烩饭等，黄秋葵肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参，可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。

每天早上上班，总是能看见街边的小摊上的鸡蛋灌饼。虽然很想吃，但是不得不考虑卫生问题，要想吃到这饼，又不用担心卫生问题，最好的办法就是自己动手了。

新鲜的鲍鱼怎么保存更好，新鲜鲍鱼可以分别一个个以塑料袋装好，再用铝箔纸完全密封，存于冷冻库中使用时解冻即可，也可以用净油将鲍鱼浸上冷冻，这样冻时水份不会流失。新鲜鲍鱼应在较低温度中...

怎样泡发鲍鱼？泡发干鲍鱼需要技巧，否则容易破坏鲍鱼的口感和味道，营养物质也会充分的溶出。鲍鱼干在吃之前必须提前泡发，鲍鱼自古以来被成为“餐桌上的软黄金”,具有滋阴补养功效，具体的泡发...

什么人不能吃鲍鱼？痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。虽然鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不能吃，素有顽癣痼疾之人不能吃。除了以上人群...

火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤...

干炸带鱼也是逢年过节庆祝日餐桌上必备的一道菜，干炸带鱼、蒸扣碗、炸丸子--餐桌上传统老三样，从小吃到大，也没觉得有厌烦的时候。

小鱿鱼，又名笔管蛸、仔乌等，它的传统加工一般采用盐干或煮熟晒干的方法 ，这两种方法都使产品的价值低，营养受损失。