山东宏大食品股份有限公司是华光集团旗下一家集食品研发、生产、检测、销售为一体的综合性公司。公司组建于2010年11月，位于济宁食品工业开发区内，注册资金6000万元，占地面积约219亩，项目总投资28835万元，主要进行黑蒜、风味蒜、糖醋蒜、蒜蓉辣椒酱、大蒜饮料、大蒜保健品、蒜香酱油、蒜香米醋、腌制蔬菜、罐头等100余个产品的生产与销售。

山东沂水小马哥食品有限公司成立于2006年。以经营食品、调味品为主。企业注册商标“瑞马”牌。年产各类辣椒酱系列产品500余吨，座落于沂水县工业园内。交通方便，配套设施完善。

海南南国食品实业有限公司是一家以生产经营海南特色食品为主导方向的海南本土企业。公司创建于1992年，依托海南得天独厚的地域和资源优势，顺应当今崇尚天然、绿色、健康的生活潮流，以海南特有的物产：椰子、咖啡、胡椒和苦丁茶等为原料，研发生产椰子粉、咖啡等固体饮料；椰子糖、咖啡糖、榴莲糖等硬、软糖果；胡椒粉和辣椒酱等调味品；椰香薄饼和菠萝蜜干等休闲食品四大系列六十多个品种二百多个规格的产品。“南国”牌系列

长沙金果罐头食品有限公司是一家集罐头食品生产、加工、销售为一体的现代股份制企业。主要从事农副产品深加工，是长沙市农业产业化龙头企业。公司拥有优秀的人才，一流的技术。先进的设备，年生产能力达10000吨。开发生产了“浏阳河”牌和“靓妹子”牌蘑菇罐头、糖水桔子罐头、糖水莲子罐头、荞头罐头、莲蓉罐头、甜玉米罐头、辣椒酱罐头等果蔬类罐头食品。公司始终坚持“诚信、完美、健康、满意”的经营原则，产品远销美国、

龙口市凯乐食品加工厂成立于2003年6月7号，是香辣酥、蒜蓉辣酱、辣椒酱等产品专业生产加工的私营独资企业,公司总部设在胶东半岛新兴港口城市——山东龙口，地理位置优越，交通条件便利，海陆空运输发达，有丰富的农副

新疆佳信食品有限公司是新疆焉耆县2009年通过招商引资引进企业，于2010年1月成立。项目法人代表：蒋文革。公司固定资产1800万元。公司集研发、加工、营销于一体，主要生产番茄酱、辣椒酱及干果加工。厂址位于中国番茄

公元1891年（清光绪十七年），冠益食品由谭杰生、谭达生两兄弟创立于上海，主要生产冠益辣椒酱和腐乳，后续业务不断扩大，陆续在广州和香港建立工厂。1951年，谭氏家族迁移香港发展，由谭达生之子谭少华接管经营香港

公司主要生产以下系列产品：辣椒制品：韩式辣椒酱、韩味坊辣椒酱、美味思辣椒酱、辣椒粉、辣椒干.大豆制品：烘干大豆、韩式大豆酱；保鲜蔬菜（洋葱、大蒜）、冷冻蔬菜（辣椒、蒜泥）；烤肉辣椒粉、烤肉辣椒酱；韩式包饭酱(蒜蓉酱)、顺通饼粉、顺通炸粉等．公司产品远销韩国、日本、墨西哥、马来西亚等国际市场。2008年公司总资产达1.8亿元人民币，在职员工300余人。公司以“拓前人之路，创天下之先”为宗旨，不断开拓

广西南宁市帆辉食品有限公司位于南宁市江南区，与多家生产商合作，致力于将广西特色产品推向市场。目前主要产品有水晶姜块、水晶姜片、糖水姜粒、寿司姜片、圣女果果脯、草莓脯、紫薯脯、小金桔、情人梅、木瓜辣椒酱

海南文昌清泉食品有限公司成立于2009年，为专业生产椰子汁食品企业，其前身为1982年成立的文昌清泉汽水厂改制而成。主要生产产品有椰子汁、果味饮料、八宝粥、酱腌菜、辣椒酱等。