高雄市检调及卫生局查获大寮区「大量农产公司」生产的湿米粉含过量二氧化硫（漂白剂）；并发现该公司冷冻库里有17项逾期食品，当场封存734.32公斤逾期食品；并依食安法15条规定，先开罚10万元以...

组织人员从各地大量购买鸭去皮大胸肉，和牛油或者羊油按约4:1比例掺杂、冷冻，加工生产假牛羊肉，以每公斤约15元的价格销往外地。近日，聊城东昌府区人民法院公开宣判一起生产、销售伪劣产品案。...

从海南省儋州市人民法院获悉，该市食品药品监督管理局申请强制执行一起销售走私冻肉行政处罚案件，经审查，获法院依法裁定准予执行。

之前看过营养科普达人范志红老师的一篇日志《酸奶里的益生菌值得买吗》写道：“自己制作酸奶的好处是可以吃到最新鲜的酸奶，保证活菌数不因为长期冷藏而下降。但是，其中究竟有多大比例的菌是保...

9月1日电 国家食品药品监督管理总局今日发布2月-6月对 6类食品3518批次样品抽检结果，不合格样品65批次。其中，冷冻饮品170批次，不合格样品15批次，占8.82%。

8月13日，海南省食药监局公布了11家涉嫌存储销售走私冷冻肉类产品企业(个体户)名单。

记者11日从岳阳市食品药品监督管理局获悉，近日，岳阳市食品药品监督管理局联合市公安局治安支队、湖南省高速公路交通警察局岳阳支队在京港粤高速岳阳收费站截获一批“问题”冷冻牛肉。截获的“...

7月底，来自香港的知名冷冻水饺品牌湾仔码头宣布，受全球供应链重整及冷冻水饺市场规模逐渐萎缩影响，自今年7月31日起关闭在2006年台湾高雄建成的生产工厂，此后将退出台湾市场。

食品添加剂在我们日常生活中非常常见，我能平时食用的很多东西多数都含有一些食品添加剂；例如酸奶中的增稠剂，雪糕、冰激凌中的着色剂，冷藏肉品中添加的防腐剂、抗氧化剂，可乐以及部分饮料中...

知名冷冻水饺品牌湾仔码头因不抵消费颓势，在7月底宣布退出台湾市场。与此同时，北京商报记者了解到，湾仔码头在内地的情况也不太乐观，除了面对高端市场被逐渐占据的尴尬外，冷冻食品市场增速放...