在湖南中部的新邵县，有一种号称“中国第一款白兰地酒”的酒类科技创新产品，所有酒都由桔子发酵蒸馏酿造而成。原生态酿造，没有任何勾兑，不含任何甲醛，这是企业的承诺。本刊对此进行了实地调...

餐饮安全现在日益被国人所关注。近日，本刊记者专程赴江西南昌，采访了中国烹饪大师涂序凤。他向记者讲述了作为餐饮服务行业，要摸着良心为百姓做安全食品的心得。

山东省青岛市城阳区夏庄街道办事处位于崂山西麓旅游度假区，辖区地域面积84平方公里，辖50个行政区，常住人口11万人，流动人口8万余人，有各类食品摊位2063家。近年来，夏庄街道以打造诚信有序管...

农业部网站日前消息称，今后一段时期，农业部门推进农产品质量安全信用体系建设总体思路是：以信息系统建设和信息记录共享为基础，以农业投入品和农产品生产经营企业、农民专业合作社、种养大户...

2014年，农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国31个省（区、市）151个大中城市5大类产品117个品种94项指标，抽检样品43924个，总体合格率为96.9%.其中，蔬菜、畜禽产品和水产品...

自从有了微信以后，笔者的朋友圈里就经常有人发来食疗养生的文章。开始笔者还认真看看，觉得都是为了健康，介绍吃些什么食品对养生保健有好处还是可以学习的。然而时间长了，这类帖子看得多了，...

近几个月来，智利葡萄酒2015年即将享受进入中国市场零关税的利好消息无时不在刺激着进口酒商敏感的神经，借力智利葡萄酒实现自身业务产品结构的转型已经成为不少酒商的共识。

一年前就"剧透"要收购某咖啡国际巨头的包子铺狗不理真的"喝"上了洋咖啡，只是其并非如愿完成收购，而是从另一家抢购的竞争者手中拿得了在中国市场销售的"这杯咖啡"。记者昨天从狗不理证实，狗不...

河北超哈哈食品有限公司将参加15年3月成都全国糖酒会，2个酒店一个展馆，届时，请全国广大代理商前来合作洽谈,共创美好明天。

我国饮料市场就是一块大蛋糕，巨大消费群使市场连续13年时间一直保持两位数增长。但是2013年，饮料行业的高增长明显放缓，而2014年饮料行业面临更严峻的形势，整个市场行情不好。在这样的变革环...