梁平张鸭子、老四川牛肉干、江津芝麻杆、陈昌银麻花、怪味胡豆……这些重庆人耳熟能详的休闲食品，在同一个网站平台上就能集中买到，这就是重庆多家食品企业抱团打造的西南首个专业食品B2C电商平...

随着经济的快速发展，人们的物质生活水平普遍提高改善，从过去的温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场...

沿着我国1.8万公里的海岸线远眺，是一片广袤深邃的蓝色国土。300万平方公里的美丽海域蕴藏海洋生物2万多种，约占世界海洋生物种类的六分之一。每年上千万吨的海洋渔业总产量，占去了我国水产品总...

18日，2015年全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在广州召开。笔者从会议上了解到，2014年全省共查办食品药品违法案件21225宗，移送公安机关1354宗，抓获犯罪嫌疑人799人。截至2015年1月...

两家公司都对中国市场充满期待。HKscan公司称，公司正在等待中方出口认证。一旦得到认证，即可启动出口程序。公司未来还打算向中国出口适合中国消费者口味的肉类加工食品。

广州日报韶关讯 （记者卜瑜 通讯员黄明）记者昨日获悉，韶关市食品安全委员会办公室近日组织有关部门对韶关城区部分人工灌装山泉水经营户抽样检测数据显示，有24家经营户销售的灌装山泉水不合格...

从事了10多年奶业研究的王加启告诉记者，整个乳品市场出现波动的情况早就存在，而且是阶段性存在，这从另外一个侧面也反映了我国牛奶产业结构和养殖模式存在问题，并亟需调整。

共同打造高质量的生活，欢迎收看《每周质量报告》。病死猪肉是我们栏目关注的一个老话题了，早在2012年3月，我们栏目就报道过福建等地的一些不法分子，私自屠宰病死猪，病死猪肉通过地下渠道，流...

2014年不论是对于羲和餐饮来说，还是对中国的餐饮业来说，都是颇具颠覆性质的一年。在2014年底，羲和餐饮将自己旗下的高端品牌寒舍羲和成功带进喜达屋管理集团旗下的圣瑞吉斯五星级酒店，打破了...

但通过2014年有计划、有针对性的调整，淮扬府走出了短暂的低迷期，闯出一片全新的生存空间。从菜品方面讲，淮扬府的定位更加接地气，摒弃众多高端菜品，开拓带有地方特色的土菜市场；从经营角度...