16岁出国，七年英伦生活造就了她坚毅干练的性格，做普通老百姓喝得起的葡萄酒是她四年来坚持的品牌理念，本期杂志人物栏目我们有幸采访了广州富羽酒业董事副总经理梁婉婷女士。

现在越来越多的消费者不再执着于香槟的品牌定位和昂贵标签，长期屈居香槟替代品的起泡酒也终于迎来它的春天。起泡酒开始延伸到一些日常场合，也不再只是节庆用酒的宠儿。本期让我们共同探寻香槟...

标志性葡萄酒的建立能够创造一种清晰的有别于其他产酒国的身份标识，但也会使消费者忽略了本国其他优秀的葡萄酒。那么，拥有一种标志性葡萄酒或葡萄品种到底是好事还是坏事呢？

福建省日前出台《福建省深化食品药品安全监管体制改革方案》，力争在2016年年底建立覆盖全过程的监管制度，建成较为完善的食品药品安全监管体系。

来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、江南大学、北京食品科学研究院等多所高校及科研院所的专家们对福喜事件、台湾馊水油等多个食品安全热点进行了科学解读。令人欣喜的是，《食品安全...

新华网莫斯科1月19日电（记者吴刚）俄罗斯副总理德沃尔科维奇19日表示，如果食品价格一直上涨，俄罗斯政府不排除对部分食品的价格进行管制。

加入一两滴基酒就能号称年份酒并卖出高价，今后这种现象将会得到遏制。记者昨天从由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会上了解到，备受关注的“瓶贮年份酒行业标准...

近日，台湾地区生产的“度小月麻油辣腐乳”（300克装）被曝检出非食用物质二甲基黄。国家质检总局对此高度重视，立即与台湾地区有关方面联系，请其提供问题产品详细信息。同时要求各地出入境检验...

儿童调味品（酱油、味精）、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干……随着市场的细化和多元化，所谓儿童专用食品为家长们提供了更多的选择，但事实上，花费在“儿童专用”上的费用远远高于普通成人食品...

据媒体报道，信春鹰委员在审议中提出，保健食品广告应严格规定。原有法律对食品广告有严格的规定，明确食品广告不得涉及疾病预防和治疗的功能，但实践中，电视台的很多食品广告，都以各种直接的...