食品安全是广大人民群众最为重要的，现在社会不管是有没有节日或者是事情都喜欢时不时聚一聚，很多人这样是为了联络感情，还有的人就是喜欢热闹，但是这样会很容易造成群体性的食物中毒的，我们...

近年来，由食源性致病菌引发的食物中毒不断发生，1996年日本发生了世界上规模最大的历时3个月、波及40多个都府县、涉及上万人的大肠杆菌O157食物中毒事件；2001年因发生“疯牛病”导致德国卫生部...

10月31日，国家质检总局与韩国农林畜产食品部共同签署了《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与大韩民国农林畜产食品部关于中韩进出口 大米检验检疫合作谅解备忘录》《中华人民共和国国家质...

“晶晶亮透心凉”的感觉，在夏季岂是一个爽字了得！但我们前段时间刚刚接诊过一个20多岁的小伙子，整天拿碳酸饮料当水喝，一天喝几瓶，结果晕倒送到医院，最后检查发现血糖高到爆表，竟然是因为...

7月25日傍晚，厦门有两家共6个人几乎同时被送到厦门市中医院，他们都吃了草坪和野外草地上的白蘑菇。原来，上周的阴雨天气催生了不少野蘑菇。这几位市民只知道彩色的蘑菇有毒，以为白色的蘑菇无...

近期受副热带高压影响，嘉兴气温持续升高。在高温炎热天气里，各种致病性微生物生长繁殖迅速，发生细菌性食物中毒的风险进一步加大。昨天，秀洲区市场监督局发布《餐饮食品安全高温预警通告》（...

一碗米饭80元、一碗稀饭30元!老百姓餐桌上的粮食在西安“少林都市禅堂”卖出“天价”。这些听上去有些耸人听闻的价格立即引发了人们热议。而为“少林都市禅堂”供米的企业称,初步估算每斤大米的...

粗粮是相对于大米、白面这些细粮以外的豆类及杂豆，包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等，适当多吃粗粮可以帮助控制体重，有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病。

台湾“洪瑞珍”牌三明治怀疑与香港近日发生的多宗食物中毒个案有关，香港食安中心昨日宣布禁止进口及出售有关产品。与此同时，香港行之有效的食品溯源机制大大提高了事件处置效率，香港《食物安...

据英国《每日邮报》7月14日报道，近期菲律宾南部地区的水果糖中毒事件已造成近2000人出现不适症状，严重者甚至被送往医院接受治疗，而此次安全事故的污染源目前仍在调查当中。