现在，买米也成了“玄学”：市面上不同产地、不同等级的大米看得人眼花缭乱；大米掺假现象也时有发生。以著名的五常大米为例，据估算，每年五常市所产大米至多105万吨，但目前市面上的“五常大米...

随着天气的转冷，火锅就成为我们的主流，火锅的食品安全值得大家关注。关于吃火锅也是流言飞起，大家对火锅了解多少呢？下面我们就一起来了解一下这则新闻吧。由市科协、市网信办、首都互联网协...

近日，广东省河源市发生一起因饮酒导致甲醇中毒事件。经查，该酒标示为“菲朗氏调配威士忌”和“法利雅调配威士忌”，为涉嫌假冒他人企业生产的甲醇勾兑产品，初步查明销往河南、广东、海南、贵...

很多人都喜欢在家中储备一些粮草，大米、面粉、蔬菜等等，还有各种杂七杂八的小调料，更有做菜需要用到的食用油。像在一些农村家庭，一般都会准备上2、3年的食用油，觉得这样及经济又实惠，其实...

大米是我们日常生活中经常会食用的，我国南方以米饭为主，北方以面食为主。近几年来随着人们生活水平质量的提高，大米越来越受人们的欢迎，关于大米的质量问题，大家了解多少呢？下面我们就一起...

近日，老挝大米与雀巢达成了合作。在这个电商平台飞速发展的时代，京东可是立下了汗马功劳啊。下面好妞妞小编就详细为大家介绍一下。

植物蛋白饮料市场发展已经许久，如今到了需求新的蛋白材料来源的地步，即牛奶蛋白，乳清，酪蛋白，豌豆，大豆和大米蛋白之外的蛋白质，因为制定蛋白质配方在技术上是个挑战。

最近柿子正是上市的季节，最近朋友圈传言说“吃完柿子千万别喝酸奶，也不能吃香蕉，这样会中毒”，这个说法究竟科学不科学呢？相关专家表示，吃完柿子喝酸奶会中毒死人的说法不科学，但食用柿子...

很多人喜欢吃红薯和土豆，做法简单、价格亲民、味道可口，大家都知道发了的土豆含有龙葵碱，超过食用量会引起中毒，那么同为本宗的红薯发芽了能不能吃呢，是不是和土豆一样会含有毒素呢?

大米是大多数家庭必不可少的主食，可是到底什么米好?怎么选择?这是困扰家庭主妇多年的难题，这些年的陈粮事件，发霉大米事件，让很家庭对大米的品质产生了担扰。