2011年的“台湾塑化剂（增塑剂）事件”和2012年的“白酒塑化剂（增塑剂）事件”使消费者对增塑剂有了一些了解，食品塑料薄膜包装或塑料容器、管路中的增塑剂会向食品基质中迁移，进而危害消费者...

飞鹤乳业总裁蔡方良日前对中国证券报记者表示，今年以来飞鹤奶粉业务增长势头较好，截至目前整体增速超过40%，高于行业平均水平，预计今年全年销售额能够达到70亿元。“飞鹤有信心在未来三至五年...

针对近年来备受关注的奶粉安全问题，我国在婴幼儿奶粉食品生产企业开展信用评级试点，探索建立一户一档信用主体责任追溯体系和红黑名单公示制。10月1日，《企业信息公示暂行条例》正式施行。

在众多学校门口的小卖铺中我们可以看到大量的五毛钱的小零食，此类小零食特别受孩子们的欢迎，不过经过走访发现，众多小卖铺中的小零食包装袋漏油、保质期已过、添加剂众多，诸多因素令人对儿童...

为什麽有那麽多的食物一定要用食品添加剂？举个简单例子，大陆每年果蔬由於采摘後保藏及乾燥的工作不当，会有25%至30%的水果损失，30%至40%的蔬菜损失。

我们推动铝标准的修订。今年，台湾终于公告限定含铝食品添加剂的使用范围。假如民间机构去做的话，检测是推动标准制订的一个推手。

8月以来奶粉大包粉价格下挫厉害，去年最高价是5.7万元/吨，目前最新报价是2.4万元/吨，下跌了逾五成。国内奶源受压制价格上不去，成交额多在1.9万元/吨。笔者昨日走访市场了解到，近段时间包括液...

8月21日，伊利股份披露，公司拟对新建新西兰年产4.7万吨婴儿配方奶粉项目追加投资约1.15亿元。当前，有些消费者对国产乳制品还心存疑虑，认为国外的可靠。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承表示...

日前，国家质检总局公布了最新进口不合格食品化妆品。今年8月，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品261批、化妆品13批。其中，主要不合格食品是糕点饼干类、糖类和饮料类...

国家卫计委29日公布《食品中可能违法添加的非食用物质名单》（征求意见稿），染料类、富含氮化合物类、邻苯二甲酸酯类等23类物质被纳入“黑名单”。