美国维益食品公司进入中国市场已有三十年，一直致力于促进饼房、餐饮及零售市场的发展。

生活水平的提高，烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品，已经不再是奢侈品，据数据统计，在烘焙食品中，面包和蛋糕的销售额合计占比为61%，饼干以及其他烘焙食品的销售额占比...

2019年已然过了大半，今年的休闲食品行业中涌现出了不少火爆的单品，其中有这么一款产品，受到了来自休闲食品各个领域企业以及经销商们的热切关注，不仅仅糖果企业争相入局，烘焙企业也纷纷闻风...

在烘焙产品中，短保烘焙的品类热度持续攀升，从肉松饼到蒸蛋糕、口袋面包，再到夹心吐司、小麻花，品类与品牌迭代持续加速。烘焙行业也越发繁荣，不仅裂变出如此之多的细分品类，包装形态也呈现...

在人类不断进化的漫长历史中，牛奶始终都是伴随着我们的食物，时至今日世界上平均每人每年饮奶70公斤左右，发达国家已经达到200公斤。健康中国，离不开奶业，牛奶更是很多国人饮食里不可缺少的内...

光明乳业，终于放出大招。近期，光明推出高端海派烘焙旗舰店正式亮相。用优倍鲜奶制作的面包等光明特色烘焙产品，让人看了胃口大增。

烘焙行业的战火已起，达利园品牌一直在烘焙行业深耕，不断创新。

百年老品牌，光明乳业在上海开了一家面包店光明悠焙采用的是传统窑炉直烤工艺。有不少光明乳业的粉丝闻讯而来，抢先尝鲜，也有不少路过的市民被浓浓的奶香和麦香吸引。

中国烘焙行业自80年代兴起，于2000年至2010年间蓬勃发展。在此期间，品类繁盛的外国品牌纷纷涌入国内，使得烘焙食品不知不觉已成为许多中国人的早餐或零食。其中，最常见的烘焙食品品类包括面包...

你会健康的吃月饼吗？月饼作为一种烘焙的食品有高热量、高油脂、高糖分三高。所以我们吃月饼的时候要注意健康问题。