2014年3月第4周食品饮料行业下跌5.27%，跑输沪深300指数4.95个百分点，仍位于中信29个行业倒数第4位，连续两周涨幅落后。子行业方面，细分行业全部下跌，跌幅最大的行业是白酒行业。

白酒行业低迷效应正在逐步扩大。上周，成都举行了2014年春季糖酒会，本届糖酒会规划面积、观众参展规模两项数据同比均出现下滑。记者在现场看到多家白酒企业大打“性价比牌”，以求获得更大的市...

在茅台刚刚发布年报、成为惟一净利正增长的上市白酒企业后仅一天，在成都糖酒会的茅台经销商大会间隙，部分经销商再度反映目前市场并未转暖，依然存在销量不佳、厂家未有切实营销政策支持的情况...

“由于糖料成本高和政策作用弱，我国制糖企业从上一个制糖期开始出现全行业亏损，目前糖价已跌至4600元/吨左右，低于蔗糖主产区广西所有制糖企业的生产成本，全行业的严重亏损可能导致打白条现象...

《大丈夫》的热播使得剧中女一号的言行被热议。剧中俞飞鸿迷上了烘焙也与当年在家烘焙的时尚生活贴近。近年来，由于食品安全问题较多，家庭自制的市场开始蓬勃兴起。很多人更愿意相信，在家做的...

近日，美国第一夫人米歇尔·奥巴马表示，美国食品标示规范可能很快就会包含须以粗体字标示热量、添加糖分及真实含量等标准，希望食品标示改革有助对抗美国民众肥胖问题。

2月28日晚20:30，由凤凰网主办，《新食品》杂志、糖酒快讯网、凤凰酒业承办的以“变革.重塑”为主题的2014年中国酒业论坛在北京四季酒店举行。

膨化食品，一种是高膨化，也就是直接膨化，用大米、玉米、白砂糖、水等，用拌粉机搅拌均匀，用双螺杆膨化机膨化成型—烘干—调味—包装。

“购买40万美元的房产，或向糖业多元化基金会捐款25万美元，你就可以跟多位中国上市公司的老总成为邻居，拿到圣基茨护照。”香港康贵移民的冯先生仍在不遗余力地向企业家们推荐这个加勒比小岛国...