社会一直都在不断的持续发展，而且消费水平也越来越高，因此在饮食方面消费者的要求也越来越高。随着如今的消费者正在减少碳水化合物的摄入，面包品牌需要让烘焙产品变得更吸引人的同时做到更健...

市场一直都在不断的变化，而且我们的生活质量也在不断的提升，因此中国烘焙行业由 2013年的2000 亿元增长到 2017年底的5000亿元，年均复合增长率为 20%。中国内地 2015 年烘焙产品人均消费金额仅...

面包作为很多朋友都比较喜欢的糕点食品，相信生活中很多人都比较喜欢食用，近年来随着消费升级，烘焙行业也越来越好，下面我们

随着我们生活质量的不断提高，蛋糕面包也越来越受欢迎。随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜，“喜茶”、“奈雪的茶”等新锐网红面包店大举融资，面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食品和饮...

面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。在2016年，备受行业人士关注的口袋面包诞生。时至今日，添加果肉果酱的口袋面包由于口味甜腻和难以一次性吃完的缺点，逐渐被推陈出新的烘焙行业抛...

如今市面上的休闲食品种类非常多，其中最受欢迎的就是烘焙食品。而且这么年来，烘焙食品，一个爆款接着一个爆款的品类！那么在爆款频出的烘焙行业谁能勇当“常胜将军”？

社会一直都在不断的变化和发展，消费者对营养健康的食品也越来越重视。而如今中国的烘焙市场已经从导入阶段进入高速成长阶段，从2000年开始，烘焙行业便开始高速发展。2011年至2017年，中国烘焙...

最近几年社会一直都不断的发展，而且烘焙行业市场也一直都在加速的发展。而且行业产值也在不断上升，产品逐渐向新鲜化、健康营养的趋势发展。回头客集团立足产品，顺应市场需求，不断加大创新力...

卡尔顿以主要生产长崎蛋糕、北海道面包、丹麦香颂等烘焙产品。将打造中国烘焙潮品牌为己任的卡尔顿食品在今年主推植物面包，同质化严重的烘焙行业正在走向更加营养与多元的未来。

蛋糕和面包是市面上最常见的食品，而且一直都深受很多消费的喜爱。但是市面上面包的种类和品牌非常的多，但是消费喜爱的没有几个。近日了解到，以“打造中国烘焙潮品牌”为己任的卡尔顿食品将在...