我国多地从2013年下半年开始遭遇的“奶荒”困境终于在近日得以缓解，牛奶供应趋于充足，牛奶价格出现不同程度回落。

前不久，飞鹤乳业与关山乳业达成战略合作，在此之前，奶粉行业先后有蒙牛收购雅士利、圣元收购育婴博士、合生元收购长沙营可营养品、飞鹤收购艾倍特乳业等案例浮现。有行业专家表示，在已经出台...

近几年，很多企业凭借着电视娱乐节目等旗下产品在市场上销量相当火。前不久，随着军旅题材影视剧作品的升温，特种兵生榨椰子汁在饮料市场上再次火了起来。这款由国内知名影星“吴京”代言的纯天...

往日里听着哨声慌里慌张跑出来接新鲜牛奶的你，现在无论你多忙，牛奶是多么沉，都不是问题，现在上1号店，只要轻点鼠标，1号店就可以把光明鲜牛奶送到你手中。

蓝色食品又称蓝色海洋功能食品，是指以海洋生物为原料，采用现代生物技术生产的具有安全、高营养、高活性与特定生理功能的海洋生物制品。

据悉，同样的配料和营养配比，添加些非必需的微量元素，再挂上“儿童”的标签，普通食品的价格就飞涨几倍。业内人士透露，儿童食品大多“卖概念”，主要贵在包装上。

在豆浆行业发展的黄金期，龙头老大维维股份却令人匪夷所思地一头扎进牛奶和房地产业务，白酒和煤炭经营"齐飞"，让人大跌眼镜。但这却为益海嘉里、永和大王等豆浆"后来者"在这个市场大展拳脚提供...

拿起牛奶瓶喝了一大口牛奶，发觉不对后，竟然吐出一块玻璃碴。日前，读者蔡先生向本报反映，在迎春乐瓶装奶中喝出了玻璃碴，部分残碴可能已经随牛奶喝进肚子里，同时希望迎春乐公司能够用诚恳的...

日前，国务院办公厅发布了最新《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，此纲要将来中国食品安全体系建设做出推动作用，根据专业人士分析，跟随纲要的发布，未来数年内舌尖上的食品安全有望得...

日前，中国国务院办公厅发布了最新《中国食物与营养发展纲要（20142020年）》，内容讲到，2020年，全国粮食总产值将稳定在5.5亿吨以上，全国人均年口粮消费135公斤、、食用植物油12公斤、豆类13...